Kuradashi 入圍「日本 DX 大獎 2026」可持續發展部門決賽

Kuradashi, Inc.（總部：東京都品川區；代表取締役社長 CEO：河村晃平；以下簡稱「Kuradashi」）在表彰透過數位轉型（DX）解決社會與商業課題、實現可持續成長的「日本 DX 大獎 2026」中，從 186 件申請中脫穎而出，成為 24 家入圍決賽的公司之一。

Kuradashi 作為六大部門中「可持續發展部門」入圍決賽的四家公司之一，將參加 6 月 16 日（週二）舉行的最終審查「公開展示」。

入圍背景與 Kuradashi 的「DX」

長期以來，Kuradashi 致力於減少食物浪費，開拓了「1.5 次流通」市場。該模式購買保質期臨近的食品、季節性商品，或因包裝損壞、自然災害受損等原因而難以透過常規管道銷售但仍可食用的產品，並透過社會公益市場「Kuradashi」以優惠價格提供給消費者。

然而，若要實現真正可持續的社會，不僅需要「對症療法」（即搶救已產生的食物浪費），更必須變革機制，實現「成因療法」（即從源頭防止食物浪費產生）。

為此，Kuradashi 開發了一款獨有的 AI 滯留庫存預測引擎「Kuradashi Forecast」，該引擎結合了 64 萬名會員的數據以及累積的龐大 1.5 次流通購買與流動數據。這項舉措不僅提升了公司內部的作業效率，更透過將數據回饋給食品製造商與經銷商，促進了整個供應鏈的優化並抑制過度生產，從而對減少食物浪費做出貢獻，因而獲選為決賽入圍者。

【入圍決賽的 Kuradashi DX 專案】

專案名稱：「用 AI 設計『不產生剩餘』——由滯留預測 AI 實現的食品浪費成因療法型 DX」 入圍類別：可持續發展部門

公開展示登台代表評論

Kuradashi, Inc. 行銷部部長 / AX PJT 負責人 吉田 柾長 「非常榮幸能入圍『日本 DX 大獎』這項極具榮譽的獎項。我們所追求的 DX 不僅僅是引進數位工具。我們的目標是將 1.5 次流通的數據作為平台公開，從而變革整個食品產業的結構。藉此入圍機會，我們將與更多合作夥伴深化協作，以數據作為武器，挑戰從根本上解決食物浪費問題。敬請期待本次受到肯定的服務『Kuradashi Forecast』未來的發展。」

今後，Kuradashi 將繼續透過可持續的業務將社會課題轉化為價值，對社會、環境與經濟產生切實的影響。我們將朝著實現「成為日本第一的影響力企業集團」的願景，持續不斷挑戰。