三星刃物が「Smart Craft」を導入し、月産本数1割超向上。作業時間の可視化と現場発のDXで、職人の手仕事と生産効率を両立

三星刃物株式会社は、株式会社Smart Craftが提供するクラウド工程管理・実績収集「Smart Craft」の導入により、現場の標準化や指示の仕組み化、製造と営業の連携強化を実現し、月産本数1割超の向上を達成しました。導入の背景として、同社は自社ブランドの成長に伴い工程・原価の実態把握が急務でしたが、属人的な管理からの脱却が課題でした。転機は、製造現場の社員自らが「Smart Craft」の導入を提案したことです。関市の刃物製造は分業体制が特徴で、従来は工程全体を細かく管理する文化がありませんでしたが、導入により工程ごとの所要時間や原価の緻密な管理が可能となりました。また、需要増加に伴う生産体制の限界や、製造と営業間の情報共有不足といった課題も、リアルタイムなデータ共有により解消されました。導入効果として、作業時間の可視化により業務配分が最適化され、月産本数は従来の1,500〜1,600本から1,800本近くまで増加。さらに、紙の日報廃止や指示の仕組み化により、現場の業務効率も大幅に改善されました。今後は在庫管理機能の活用や、蓄積データの経営基盤への応用を目指します。