AIでカレービジネスは加速する！AI活用の差がビジネス成果を左右する＜【カレー大学院AI×カレー×ビジネス総合コース】AIを使わないのは「徒歩で新幹線を追いかける」のと同じ＞動画公開キャンペーン

メディアでお馴染みのカレー専門のコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所（所長：井上岳久／東京都渋谷区）は、所長の井上岳久が井上戦略PRコンサルティング事務所代表として人気の広報PRコンサルタントとして有名です。長年数々の企業の広報戦略を成功に導いてきた井上岳久のYouTubeチャンネル「井上岳久の広報PRの知らない世界」で、≪【カレー大学院AI×カレー×ビジネス総合コース】AIを使わないのは「徒歩で新幹線を追いかける」のと同じ。カレービジネスにAIは不可欠な時代に！「カレーにAIは不要」とタカを括る者が市場から消えていく≫　を公開しました。動画公開を記念して、オリジナル配合スパイスを抽選で3名様にプレゼントキャンペーンを開催します。ご希望の方は7月4日までにお問い合わせの上、ご応募ください。

勘と経験だけのカレービジネスは、2026年に淘汰される。

「これまで通りのやり方で、美味しいカレーを作っていればお客様は来てくれる」

もしあなたが少しでもそう思っているなら、今すぐその考えを捨ててください。

いま、日本のフード業界、そしてカレー業界には、これまでにない巨大な「地殻変動」が起きています。

少子高齢化、原材料の高騰、そして激化する店舗間・商品間の競争。ただでさえ厳しいこの時代に、最先端のテクノロジーである「生成AI」が爆発的に普及しました。

これは単なる流行のITツールではありません。

ビジネスのルールそのものを根底から変える「武器」です。

あなたが「長年の勘」を頼りに、何日も、何ヶ月もかけてスパイスの配合に悩み、新商品のコンセプトを練り、プレスリリースを書いている間に、AIを味方につけたライバルは、わずか「5分」で100通りのヒットアイデアを出し、超高速でメディアに露出を仕掛けています。

「職人の経験」に頼るだけの経営は、もはや美徳ではなく、致命的なリスクです。

テクノロジーの波に乗り、自らをアップデートできない者は、どれほど美味しいカレーを作っていようとも、静かに市場から消え去るしかありません。

しかし、これは同時に「最大のチャンス」でもあります。 正しい知識と、AIという強力な「企画の副社長」を手に入れたなら、個人店であっても、中小企業であっても、大企業を凌駕する圧倒的なスピードとクオリティで市場を席巻できる時代が来たのです。

◆公開動画

【カレー大学院AI×カレー×ビジネス総合コース】

AIを使わないのは「徒歩で新幹線を追いかける」のと同じ。

カレービジネスにAIは不可欠な時代に！「カレーにAIは不要」とタカを括る者が市場から消えていく

https://www.youtube.com/watch?v=pusOBAbh_WA

＜チャンネル情報＞

チャンネル名：井上岳久のカレー大學学長ゼミ

チャンネルURL：https://m.youtube.com/channel/UC0cY2hF4gb0qQQSv0VrQIeA/about

チャンネル内容：ゼミ形式でカレーのあらゆる事象を解明していきます。

幅広いカレーの世界をゼミ生とともに深く学び、

一緒に探求していきます。まるで大学のゼミのように、

毎回一つのテーマをじっくり掘り下げていきます。

今後の配信予定： 週に1本（予定）

カレーの探求者たちへ：カレー大學学長ゼミ、始まります！

カレー大學学長ゼミでは、単なるレシピの枠を超え、カレーの奥深い世界を徹底的に探求します。

このゼミは、カレーを愛するすべての人が「なぜカレーはこんなにも美味しいのか？」という謎を解き明かすための、特別な学び舎です。

名店の味の秘密から、スパイスの神秘、歴史の裏側、さらには未来のトレンドまで、カレーにまつわるあらゆる事象を専門的に、そして楽しく掘り下げていきます。

まるで有名大学の講義のように、一流のカレー専門家がテーマを深掘り。あなたのカレー知識と探求心を刺激し、食卓のカレーがもっともっと美味しくなる、新しい発見と感動をお届けします。

ゼミで扱う主なテーマ

カレー名店学/地方カレー名店学: 全国各地に伝わる、一度は訪れたい名店の味を紐解きます。

カレー調理学: 家庭のカレーがプロの味に変わる、目からウロコの調理法を解説します。

カレー社会学: カレーが私たちの社会や文化にどのような影響を与えてきたのか、その背景に迫ります。

カレートレンド学: 次に流行るカレーは何か？カレー界の最新動向をいち早くキャッチします。

スパイス学: スパイス一つひとつの個性や、驚くべき組み合わせの妙を学びます。

レトルトカレー商品学/カレールウ商品学: 普段何気なく手に取る商品の、開発者のこだわりや隠された工夫に迫ります。

食べ歩き学: プロが教える、カレーの食べ歩きの極意や楽しみ方を紹介します。

カレー雑学: 知っていると一目置かれる、カレーにまつわる面白い豆知識を学びます。

カレーコミュニケーション学: カレーを通じて生まれる人間関係や人をつなぐ力について考察します。

カレー歴史学/世界史・日本史: 日本や世界のカレーのルーツをたどり、その文化的背景に触れます。

カレー職人学: プロのカレー職人が持つ技術や哲学に迫ります。

世界カレー学: 世界にはどんなカレーがあるのか？それぞれの文化や調理法を学びます。

このゼミ（YouTubeチャンネル）に参加すれば、あなたのカレー人生は間違いなく豊かになります。

さあ、私たちと一緒に、カレーの未知なる扉を開きましょう。

大企業から個人まで、そして経営、マーケティングも包括

大企業から個人まで、すべてのビジネスパーソンに「気づき」と「行動」を！

「井上岳久の広報PRの知らない世界」は、特定の業種や規模に限定せず、広報担当者、経営者、マーケティング担当者、そしてコンサルタントの方々まで、あらゆるビジネスパーソンを対象としています。大企業の広報戦略から中小企業のニッチなPR術、さらには個人事業主が自身のブランド力を高める方法まで、幅広いテーマを網羅的に取り扱います。

「カレー大學学長ゼミ」YouTubeチャンネルの８つのポイント

①テレビ番組とは異なる独自の構成

→レシピ紹介ではなく、カレーを「学問」として体系的に探究

②第一人者が発信

→カレー研究の権威である学長が自ら講義形式で解説

③多角的なテーマ設定

→スパイス学、名店学、歴史学、社会学、トレンド学など幅広く網羅

④食文化への切り口

→家庭料理にとどまらず、社会や文化、産業におけるカレーの役割を紹介

⑤専門性とわかりやすさの両立

→専門的知見を誰でも理解できる語り口で展開

⑥視聴ターゲットの広さ

→主婦層・愛好家・学生から業界関係者まで幅広く魅了

⑦取材・番組化しやすい内容

→名店やトレンドなど、ニュース性を含むテーマを扱う

⑧知的エンターテインメント性

→学びながら楽しめる構成で視聴者を飽きさせない。

＜チャンネル情報＞

チャンネル名：井上岳久のカレー大學学長ゼミ