夏に映える、爽やかなレモンスイーツが30種類以上勢ぞろい!その味わいを、レモンのきかせ方と甘さの違いで相関図にしました。一足早く夏を感じられる、甘酸っぱい味わいをご紹介します。

がっつりレモン感×あまさ強め

主要指標 — KEY FIGURES

30種類
30種類の甘さとレモン感を分類!
1,728
ケーク アンフィニマン シトロン 1,728円
626
しぼりたてクリームレモン(1個) 626円
1,350
雲の上のレモンパイ 1,350円

1 〈ピエール・エルメ・パリ〉ケーク アンフィニマン シトロン 1,728円/1階

レモンの果肉、果皮、及び果汁の全てが活かされた「アンフィニマン シトロン」のケーク(パウンドケーキ)です。

3 〈バックハウスイリエ〉しぼりたてクリームレモン(1個) 626円/1階ウイークリー・セレクトスイーツ1・2

※7/8(水)~7/14(火)

しぼりたてシリーズの新作!レモンピューレとカスタードクリームのあいまったこの夏限定のクリームパン。

5 〈マミーズ・アン・スリール〉雲の上のレモンパイ 1,350円/地階

ふわふわの雲のようなメレンゲが目を引くレモンパイ。中にはさわやかな酸味のレモンクリーム入り。

7 〈モンブランTHE珀山〉モンブラン・レモングレーズ(5個入) 1,458円/1階

爽やかなレモンモンブランケーキです。イタリア栗のマロングラッセをたっぷり焼きこみ、香るレモングレーズをシャリっとしぼって重ねました。

12 〈パティスリーショコラトリーレシィ〉マドレーヌシトロン(1個) 460円/1階ウイークリー・セレクトスイーツ

※7/1(水)~7/7(火)

フランス産の厳選されたAOPバターを使用した贅沢なマドレーヌに、甘酸っぱいレモンのグレーズをかけて。

ほんのりレモン感×あまさ強め

13 〈両口屋是清〉千なり 檸檬あん (1個)248円/1階

レモンピールがアクセントの爽やかな白餡ベースの檸檬あんのどら焼き。

14 〈ユーハイム〉レモンパイ(1台) 1,728円/1階

バター香るパイ生地に甘酸っぱいレモンクリームと生クリームを重ねました。

16 〈本高砂屋〉檸檬日和(1個) 270円/1階

香り高い瀬戸内産レモンを使用し、白餡にレモン果皮の密漬けを練り込んだ爽やかな饅頭です。

17 〈ル・フィーユ〉ソルトレモンミルフィーユ(5個) 1,296円/1階MVPスイーツ

※7/1(水)~7/7(火)

シチリア産レモンとフランス産発酵バターを使用したすっきりとした味わいのミルフィーユです。

ほんのりレモン感×あまさ弱め

22 〈ヴィタメール〉シトロネット(90g) 1,782円/1階

※なくなり次第終了

爽やかなレモンピールをほろ苦いスイートチョコレートでコーティングしました。

23 〈ベルン〉夏のクッキーパイ(1箱/17個入) 2,376円/1階

シトロン:レモン入りの生地を焼き上げ、シトロンクリームで仕上げた爽やかなサブレ。

24 〈ガレット オ ブール〉ガレット ブルトンヌ(シトロン)(5個入) 648円/1階

発酵バターのコクとレモンのさわやかな味わいが魅力。

25 〈トップス〉レモンティーゼリー(1個) 378円/1階

レモンゼリーとアールグレイティーゼリーの二重構造。混ぜるとレモンティー仕立てとなります。

がっつりレモン感×あまさ弱め

27 〈舟和〉すぐれもん(1個) 216円/1階

レモン果汁・果肉を特製の餡に使用した爽やかなレモン風味の可愛い焼き菓子です。

28 〈aoka〉レモンチーズサンド(1個) 460円、(4個入) 1,840円/1階MVPスイーツ

※7/8(水)~7/14(火)

北海道の夏の夜空のように澄みわたる清涼感。この夏だけ出会えるaokaのレモンチーズサンド。

30 〈ザ カンパネラ 東京〉ザ カンパネラ 生タルト レモン(3個入) 1,480円/1階

カスタードと生クリームの人気のボトムクリームに甘酸っぱいレモンクリームを載せて。瀬戸内レモンの爽やかな香りと甘さが絶妙なタルト。

31 〈かりんと・あげもち〉塩レモン(41g) 453円/1階

レモンの酸味がさわやかに効いた揚げおかきです。

※価格は全て税込です。

【特設ページ】https://www.daimaru.co.jp/tokyo/lemon-sweets/

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:イベント
  • 関連組織:ピエール・エルメ・パリ / バックハウスイリエ / マミーズ・アン・スリール