6月16日是日本的「和菓子之日」。其由來可追溯至西元848年的6月16日,當時仁明天皇向神明供奉了16個甜點與年糕,舉行「嘉祥」儀式以祈求消除疾病與招福健康。其中,紅豆(小豆)自古以來就被認為是祈求無病息災的吉祥食物。大丸東京店本次特別挑選了10款紅豆甜點,包含夏季限定的清涼水菓子以及人氣經典款式,絕對是紅豆愛好者不容錯過的盛宴。
### 精選商品清單(價格均為含稅)
1. **〈塩瀬總本家〉特別上生菓子 紫陽花** - 價格:702日圓 / 1樓(販售至6/19) - 以練切(Nerikiri)的漸層色彩展現紫陽花的色澤變化,造型精緻可愛。
2. **〈源吉兆庵〉遊水** - 價格:324日圓 / 1樓(販售至8月中旬) - 口感清爽、甜度適中的葛饅頭,內含細滑的紅豆沙。
3. **〈鶴屋吉信〉豆寒露小倉餡** - 價格:756日圓 / 1樓(販售至8月下旬) - 正統的蜜豆(Mitsumame),搭配使用北海道產小豆製作的風味紅豆餡。
4. **〈銀座曙〉青梅** - 價格:291日圓 / 1樓(販售至6/30) - 將整顆蜜漬梅子包裹在求肥與白豆沙中,層次豐富。
5. **〈豐島屋〉涼果水羊羹(2入)** - 價格:1,296日圓 / 1樓(販售至8月下旬) - 專為消暑設計,口感滑順且喉韻清爽的水羊羹。
6. **〈叶 匠壽庵〉Amo (あも)** - 價格:1,296日圓 / 地下一樓 - 以細心手熬的丹波大納言紅豆餡包裹柔軟的羽二重餅,是品牌的招牌名點。
7. **〈兩口屋是清〉旅枕 夏蜜柑餡(10入)** - 價格:1,026日圓 / 1樓(販售至8月下旬) - 「旅枕75週年企劃」第3彈,展現夏蜜柑清爽風味的燒菓子。
8. **〈森幸四郎〉森幸四郎銅鑼燒(紅豆餡)** - 價格:270日圓 / 1樓 - 講究的餅皮與北海道產紅豆完美融合,呈現絕妙風味。
9. **〈舟和〉紅豆玉 (9入)** - 價格:874日圓 / 1樓 - 保留天然風味的紅豆球,外層包裹的寒天在口中彈開,口感獨特。
10. **〈駒込 中里〉炸最中 (6入)** - 價格:1,236日圓 / 地下一樓 - 麻油的香氣與餅殼的鹹味,完美烘托出紅豆餡的甘甜。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:キャンペーン
- 相關組織:塩瀬総本家 / 源吉兆庵 / 鶴屋吉信
- 原文日期:6月16日 / 848年6月16日
- 產品、服務:特別上生菓子 紫陽花 / 遊水