紀之國屋將於「調進所 紀之國屋 京町家」舉辦「夏季玉露講座」

土企劃（唐木岱仙）與紀之國屋將於2026年6月23日（週二），在京都市中京區的「調進所 紀之國屋 京町家」舉辦夏季玉露講座。繼春季櫻花茶會後的第二次活動，本次重點在於體驗「冷煎」。冷煎是一種使用大量冰塊的日式茶沖泡法，透過加冰飲用，能讓玉露原有的鮮味與甘甜更加突顯。與熱泡茶不同，冷煎透過低溫緩慢萃取，能有效抑制苦澀，成就溫潤且優雅的口感。本次講座將詳細介紹冰塊萃取法及沖泡要點，讓學員學習在家也能重現的美味沖泡技巧，同時親身體驗玉露的獨特魅力。在講師親自示範後，學員將實際操作沖泡，並搭配茶點一同享用。

【工作坊詳情】 - 活動日期：2026年6月23日（週二） - 時間：10:30-12:30 / 14:00-16:00 - 地點：調進所 紀之國屋 京町家 - 講師：唐木岱仙 - 名額：每場限4名 - 參加費：7,700日圓（含稅及材料費） - 對象：成人（18歲以上） - 報名方式：透過預約表格事先報名（採事先付款制） - 取消規定：活動前7天內恕不接受取消