管理營養師「Emish」監製靜鐵Stores新品牌「325BALANCE」

Emish股份有限公司(東京都目黒區/代表取締役 柴田 真希)在此宣布，我們已負責監製靜岡縣中部地區擁有37家分店的超市「靜鐵Stores」(靜鐵Stores股份有限公司)所推出的新品牌「325BALANCE(San-ni-go Balance)」的整體企劃。本次監製業務包含品牌概念、官方網站監修、網站及社群媒體專欄撰寫、熟食菜單監修及賣場陳設建議。

靜鐵Stores新品牌「325BALANCE」的推出，由管理營養師「Emish」擔任監製

背景與概要

隨著雙薪家庭增加及生活型態多元化,「想攝取健康飲食但沒有時間或精力準備」的需求逐年升高。為回應消費者的此類課題，靜鐵Stores以「輕鬆挑選即可達成均衡飲食生活」為主題，推出了新品牌「325BALANCE」。

本公司基於管理營養師的專業知識，從品牌概念設計階段便開始參與，並作為食品專家，持續支持打造一個能同時實現「美味」、「便利」、「營養均衡」的品牌。

Emish的支援內容

本公司基於管理營養師的專業知識，在以下五個領域提供支援:

品牌監修

制定與監修品牌概念「輕鬆挑選即可達成均衡飲食生活」。

從營養均衡的觀點規劃商品開發方向。

網站監修

監修品牌特設網站的內容。

確保營養相關資訊的正確性與易懂性。

專欄撰寫

撰寫與飲食及營養相關的原創專欄。

發布消費者能輕鬆實踐健康飲食生活的資訊。

熟食菜單監修

從管理營養師的視角監修均衡便當、營養設計熟食、簡易調理菜單的食譜。優化蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例(PFC比)以及蔬菜攝取量、鹽分等。

賣場提案

提案打造能讓消費者體驗「輕鬆挑選即可達成均衡」的賣場。

提供商品組合訴求及營養資訊呈現方式的建議。

監製菜單(部分摘錄)

監製菜單(部分摘錄)

・流口水雞中華便當

・幕之內226BALANCE便當

・鴨肉蔬菜便當

・薑汁燒肉便當

・雞肉蔬菜便當

・雞肉丸蔬菜便當

關於「325BALANCE」

品牌名稱:325BALANCE(San-ni-go Balance)

展開地點:將陸續於靜鐵Stores所有分店展開

主要商品:均衡便當系列、營養設計熟食、簡易調理菜單等

特設網站:https://www.s-store.co.jp/325balance/index.html

未來展望

本公司將持續與靜鐵Stores合作，致力於季節性新商品的開發支援及營養資訊內容的擴充。我們將運用管理營養師的專業，從超市店頭為消費者提供「輕鬆持續、美味健康的飲食」,為此做出貢獻。

關於靜鐵Stores股份有限公司

公司名稱:靜鐵Stores股份有限公司 [店名] 靜鐵Stores

代表取締役:代表取締役社長 森下 登志美

總公司所在地:〒420-8555 靜岡縣靜岡市葵區末廣町95番地

事業內容:超市經營(以靜岡縣中部為中心，共37家分店)

相關企業:靜岡鐵道股份有限公司、其他集團企業24家

URL:https://www.s-store.co.jp/

關於Emish股份有限公司

公司名稱:Emish股份有限公司

代表人:代表取締役 柴田 真希

所在地:〒152-0013 東京都目黒區南3-13-15

設立:2012年9月12日

事業內容:・食譜開發、攝影

・食品專家媒合

(管理營養師、料理研究家、食物造型師等)

・商品開發、顧問諮詢

・廚房工作室營運 等

URL:https://www.e-mish.com/

以擁有管理營養師資格的代表柴田真希為核心，以「讓餐桌充滿笑容」為使命，營運食品專家網絡「營養師Labo®」、「Love Table Labo」。為食品、消費品製造商提供內容企劃與公關支援。