愛媛果汁食品株式会社 ニュースリリース

【沖縄×愛媛】廃棄されていたシークヮーサー果皮を新素材へ!「愛媛果汁食品」が“苦味抑制と香り保持”を実現し、沖縄農産物の新たな価値を創出。沖縄らしい菓子・土産の可能性を拡大!

愛媛果汁食品㈱ホームページ 年間約500トンのシークヮーサー廃棄果皮を“プレミアム原料”へ 「JAおきなわ」では、シークヮーサー搾汁工程で発生する果皮の活用が難しく、長年にわたりコストを伴う処理対… · 2026-06-19