fabula株式会社、東京都「キングサーモンプロジェクト」採択でスウェーデン・マルメ市にてコーヒーかす循環実証 fabula株式会社は東京都「キングサーモンプロジェクト・海外都市課題解決コース」採択事業として、スウェーデン・マルメ市8拠点から約200kgのコーヒー抽出かすを回収・素材化し、ドリップスタンドとメニ… · 2026-05-21