全国サラダ野菜選手権 概要 一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会は、2026年5月20日(水)に、野菜ソムリエが選ぶもっともおいしいサラダ野菜を決定する「全国サラダ野菜選手権」を開催します。
全国各地より、サラダにしておいしい野菜「全18品」が集まりました。評価員は商品情報を非公開とした状態で1品ずつ食味評価を行います。結果は同日に日本野菜ソムリエ協会公式Instagramにて速報を発表し、翌日に正式リリースを配信予定です。
### 開催概要 - **主催**:一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 - **開催日**:2026年5月20日(水)11:00~12:30 - **会場**:学校法人 後藤学園 武蔵野調理師専門学校(東京都豊島区南池袋3-12-5) - **審査員**:野菜ソムリエ資格保持者 - **審査方法**:商品情報非公開での食味評価 - **表彰内容**:最高金賞/金賞 /銀賞/銅賞/入賞
### 全国青果物選手権とは 野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞により認知度が上がり、販路拡大や売上UPに繋がります。また、評価員からのフィードバックを今後の開発に生かすことができます。
### 野菜ソムリエとは 野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。生産者と生活者の架け橋となることを使命としています。累計受講生数は2026年3月末時点で72,091名に達しています。
### 運営団体情報 - **名称**:一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 - **代表理事**:福井 栄治 - **所在地**:東京都渋谷区南平台町15-10 MAC渋谷ビル6F - **事業内容**:野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座の企画開発
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:イベント
- 関連組織:一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
- 製品・サービス:全国サラダ野菜選手権 / 野菜ソムリエ資格制度