日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都渋谷区、代表理事:福井栄治)は、農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」を開催しています。5月度分を当月20日に実施しましたので結果をお知らせいたします。

5月度 受賞品目一覧

【青果部門】

最高金賞

・アイカプレミアムオトメ(株式会社アイカ/栃木県真岡市)

金 賞

・真玉(杉中園芸/愛知県碧南市)

・アイカプレミアムタカミレッド(株式会社アイカ/栃木県真岡市)

・お屋敷スイカムーンフラッシュ(池田農園/熊本県山鹿市)

・こくパリッ®(パナプラス株式会社/栃木県栃木市)

・金色の実り(杉中園芸/愛知県西尾市)

銀 賞

・ブルームきゅうり(しなやかファーム/三重県四日市市)

・ルネッサンス(Tado Tomato Garden/三重県桑名市)

・YAMADEN AGRI(ミニトマト)(山形電子株式会社/山形県高畠町)

・甘果にんじん(株式会社ファーマインド/熊本県 菊陽郡菊陽町)

・雲仙栗原ねぎ(株式会社栗原ねぎ/長崎県雲仙市)

・お屋敷スイカ 羅王ザスウィート(池田農園/熊本県山鹿市)

・お屋敷スイカ ブラックジャック(池田農園/熊本県山鹿市)

・三玉スイカ(池田ファーム/熊本県山鹿市)

・特上極スイカ(池田ファーム/熊本県山鹿市)

・田村雄二のきゅうり(田村ファーム/和歌山県紀の川市)

・スナップエンドウ(川市一仁/青森県三戸町)

・ばんばアスパラ(FARM TORETA /北海道帯広市)

・木成り完熟甘夏(金剛農園/熊本県八代市)

・アイカプレミアムタカミ(株式会社アイカ/栃木県真岡市)

・ふぉーしーずんのこだまスイカ(ベジふぁーむ ふぉーしーずん/茨城県筑西市)

・ひとりじめ(樹上完熟仕上げ)(すいかやさん(藤生)/群馬県)

・お宝スイカ(竹田農園/長崎県島原市)

【加工品部門】

金 賞

・皮ごと旨い!炭火焼き芋の干し芋(MUSCLE FARM NIKI/茨城県鉾田市)

銀 賞

・男のお芋(やきいも丸じゅん/千葉県香取市)

・谷川農園の琥珀干し芋(谷川農園/北海道安平町)

【青果部門】

<最高金賞>

アイカプレミアムオトメ(株式会社アイカ/栃木県真岡市)

提供方法:生食

お問い合わせ(購入先):http://www.aika2026.com/

【評価員コメント】

・しっかりと甘味がのっておりコクも旨味も充分で幸せを感じる味わい。どこを食べても甘い!

・口いっぱいに広がるメロンの芳香が力強く後味までしっかりと余韻を感じさせてくれる

・どの場所を食べてもブレがなく全体のバランスがとても良い

【生産者のこだわり・おすすめのポイント】

栃木県真岡市で40年にわたり培われた技術と、豊かな水で育まれた「アイカのプレミアムメロン」です。熟練の目利きが指先の感触で最高の実りを見極め、圧倒的な糖度と芳醇な香りを実現しました。一口で伝わる感動と、大切な人と分かち合う贅沢なひとときを約束する、信頼の逸品です。

<金 賞>

真玉(杉中園芸/愛知県碧南市)

提供方法:電子レンジ加熱

【生産者のこだわり・おすすめのポイント】

有機原料による土づくりと、自然の力を活かした丁寧な栽培で育てました。 甘味と旨味をしっかり蓄えるようじっくりと育てています。「素材そのものが美味しい」と感じていただける玉ねぎです 、是非味わってください。

アイカプレミアムタカミレッド(株式会社アイカ/栃木県真岡市)

提供方法:生食

【生産者のこだわり・おすすめのポイント】

栃木県真岡市で40年にわたり培われた技術と、豊かな水で育まれた「アイカのプレミアムメロン」です。熟練の目利きが指先の感触で最高の実りを見極め、圧倒的な糖度と芳醇な香りを実現しました。一口で伝わる感動と、大切な人と分かち合う贅沢なひとときを約束する、信頼の逸品です。

お屋敷スイカムーンフラッシュ(池田農園/熊本県山鹿市)

提供方法:生食

【生産者のこだわり・おすすめのポイント】

有機肥料をメインに自家配合した肥料を使用し、できるだけ農薬を使用せずスイカの力を引き出す栽培をしています。また、最適期に収穫している為、糖度が高めで皮目まで甘さが残りやすいので最後まで美味しくいただけます。野菜室で冷やして食べるか、冷蔵庫で冷やして、30分ほど常温に戻して食べると一層美味しく頂けます。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:イベント
  • 関連組織:日本野菜ソムリエ協会 / 株式会社アイカ / パナプラス株式会社
  • 製品・サービス:野菜ソムリエサミット / アイカプレミアムオトメ