經營銀座甜點品牌「Age.3」的 ANCHOR 公司(總部:福岡縣嘉麻市)宣布,將於 2026 年 6 月 1 日(週一)起在全店販售夏季限定新品「冰淇淋布蕾(ICE CREAM BRÛLÉE)」。

自 2023 年在銀座開設首家門市以來,Age.3 已拓展至上海、雪梨、馬尼拉、杜拜等全球 7 個城市,作為備受矚目的「日本發跡甜點」,各地分店皆掀起排隊熱潮並在社群媒體上廣泛傳播。此次推出的新品,是將店內人氣 No.1 的招牌商品「焦糖布蕾」加入冰涼香草冰淇淋後,專為夏季重新設計的限定美味。

關於產品 「冰淇淋布蕾」重新詮釋了店內全年人氣最高的「焦糖布蕾」。入口時,首先感受到冰涼滑順的香草冰淇淋,接著是濃郁焦糖醬的醇厚口感與焦糖脆片的咀嚼感。品嚐過程中,焦糖布蕾獨有的焦香、入口即化的卡士達奶油與輕盈的卡士達鮮奶油層層交織,最後再以口感酥脆的炸麵包將整體風味融為一體。

「夏季首選」的三大特色: 1. 滑順香草冰淇淋:滿足夏季所需的冰涼感,口感濃厚且細膩。 2. 焦糖醬與脆片:將濃郁醬汁的深度與香脆口感結合。 3. 布蕾 x 卡士達:香醇布蕾與雙重卡士達醬層疊鋪展。

產品概要 商品名稱:冰淇淋布蕾(ICE CREAM BRÛLÉE) 上市日期:2026 年 6 月 1 日(週一) 販售門市:Age.3 日本國內各分店(銀座、淺草、原宿、飛驒高山、嘉麻) 供應期間:夏季限定

品牌簡介|關於 Age.3 Age.3 源自福岡縣嘉麻市起家的甜點品牌「FRUITS SAND THREE」。2023 年開發出結合低糖鮮奶油與「酥脆軟糯」口感麵包的新型態甜點「炸麵包三明治(Fried Sandwich)」,並於東京銀座開設首店。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:株式会社ANCHOR
  • 原文日期2026年6月1日