福助集團(總部:兵庫縣三田市,代表取締役:福西文彥)於2026年5月26日,在神戶三宮開設了清真友善的正宗和食餐廳「Honolu Premier 神戶店」。
該店是一家專門經營和牛、拉麵與純素料理的和食餐廳。
顧客可以享用多種代表日本飲食文化的菜餚,包括濃郁雞白湯拉麵、和牛拉麵、和牛牛排、和牛炸排、咖哩、章魚燒與御好燒等。
此外,所有餐點皆符合清真規範,不僅是穆斯林顧客,即使是素食者或來自世界各地的旅客,都能跨越宗教與飲食文化的差異,安心享受日本美食。
以「全世界人們聚集的飲食據點」為理念,該店致力於從神戶向全世界傳播日本獨特的和食文化。
世界罕見的「清真友善正宗和食餐廳」
「Honolu」於2020年取得清真認證。
作為穆斯林顧客也能放心享用的正宗日本料理品牌,該品牌在國內外皆獲得了廣大的支持。
所謂清真認證,是根據伊斯蘭教律,針對未使用豬肉或酒精等禁止食材,並經過適當處理與加工的食品所頒發的認證。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年5月26日