【期間限定】紅茶寒天×牛奶餡。彷彿奶茶般的「紅茶牛奶寒天蜜豆」登場

船橋屋股份有限公司（所在地：東京都江東區，代表取締役：神山恭子）是麻糬與寒天蜜豆的製造商與銷售商，將於2026年6月27日（週六）至7月12日（週日）期間，在船橋Chapeau店、小岩Chapeau店、市川Chapeau店這三家分店限時販售「紅茶牛奶寒天蜜豆」。

紅茶凍×牛奶餡。夏日享用的「飲品級寒天蜜豆」

這款精緻的產品結合了香氣濃郁的紅茶凍與滑順的牛奶餡，讓您品嚐時彷彿在喝奶茶。紅茶的豐富香氣與牛奶的溫和甜味完美融合，即使在炎熱的季節也能清爽地享用。

其魅力還在於結合了船橋屋引以為傲的寒天、麻糬、北海道產的紅豆等日式食材所創造出的全新風味。這是一款結合了日式點心與紅茶兩者優點的期間限定寒天蜜豆。

開發者評論

「雖然寒天蜜豆是日式點心，但我們認為它的可能性仍在不斷擴展。這款紅茶牛奶寒天蜜豆的誕生，源於我們希望透過將紅茶的優雅香氣與牛奶的濃郁口感，與船橋屋的寒天和麻糬結合，來提出一種享用寒天蜜豆的新方式。

我們特別注重紅茶凍的香氣散發以及牛奶餡的滑順入口即化口感。我們追求一種微妙的平衡，讓紅茶的澀味不過於強烈，牛奶的甜味也不會過於厚重。

我們希望大家能在炎熱的季節，像品嚐冰涼的奶茶一樣來享用它。」

產品概要

產品名稱：紅茶牛奶寒天蜜豆 期間：2026年6月27日（週六）～7月12日（週日） 店鋪：船橋Chapeau店、小岩Chapeau店、市川Chapeau店

價格：670日圓（含稅）

關於船橋屋

創立於1805年江戶時代，我們將於2026年迎來創業221週年，是一家關東風格的麻糬專賣店。

船橋屋的麻糬是「日式點心中罕見的發酵食品」，透過將小麥澱粉進行450天的乳酸菌發酵後蒸製而成。正是因為經過長期的乳酸菌發酵，才產生了其獨特的嚼勁和彈性。

此外，秉持著將自然食材原封不動地呈現給顧客的理念，我們堅持採用不添加防腐劑的自然製法。

這種發酵食品且無添加防腐劑的傳統日式點心，如今正受到注重健康的消費者的關注。