【待望の新刊】コスパ最強食材を使い倒せ！手軽・おいしい・節約を叶える究極のレシピ集『まるみキッチンのコスパ最強！すぐできおかず』

SNS総フォロワー数365万人を突破！ 人気料理家・まるみキッチンさんが、イチオシの節約食材を使ってつくる ボリューム満点の大満足コスパ最強レシピ集

鶏胸肉、豚こま、厚揚げ、ちくわ、モヤシ、キャベツ、ジャガイモ…。

まるみキッチンさんによる、家計大助かりのコスパ最強節約食材を使った、

物価高でも「手間なく！おいしく！節約！」がかなうレシピが満載の新刊の登場です。

SNSで大反響の節約ベスト10レシピを皮切りに、さまざまな節約食材を使った大満足レシピ、

忙しい日に嬉しいワンプレートごはんや、タイパ最強の「5分おつまみ」まで網羅しました。

毎日の献立と食費のお悩みも、これ一冊でまるっと解決間違いなし！

CONTENTS

巻頭　まるみキッチンイチオシ！ベストレシピ10

丸ごと鶏胸巨大ざくざくチキン／かた焼き塩そば／クリスピー照りマヨチキンピザ風　etc

PART1　ボリューム満点！ご飯がすすむ！ガツンと肉おかず

鶏胸肉（鶏胸で天かすクリスピーチキン、レンチンタルタルのチキン南蛮　ほか）／豚こま（豚こまキャベエノキのスタミナ蒸し　ほか）／ひき肉（和風落とし焼きハンバーグ、ひき肉のスコップグラタン　ほか）etc

丸ごと鶏胸巨大ざくざくチキン豚こまキャベエノキのスタミナ蒸し

PART2　”ものたりない”なんて言わせない！コスパ最強食材おかず

厚揚げ（厚揚げしょうゆから揚げ、かさ増しトンカツ　ほか）／豆腐（豆腐と豚こまのスタミナ甘辛炒め　ほか）／ちくわ（ちくわでエビマヨ、ちくわののり塩から揚げ風　ほか）／モヤシ　etc

PART3　ひと皿で大満足！ご飯、麺、パン＋スープ

ご飯（ヤンニョムチキン丼、鶏胸照りマヨ丼、ちくチー親子丼　ほか）／麺（ワンパンでずぼら和風パスタ、究極にやっすい激うま油そば　ほか）／パン／スープ　etc

PART4　5分でできる！タイパ最強おつまみ

超簡単なサーモンユッケ風おつまみ／冷凍から揚げでエビマヨ風　etc

かさ増しトンカツちくチー親子丼

【著者プロフィール】

まるみキッチン

「誰でも簡単につくれる」をモットーにした料理をSNSに投稿する料理家。身近な材料で手間を省いた、アイデアに富む実用的レシピは若い世代からファミリー層まで支持されている。

レシピ本大賞2年連続受賞（2023年・2024年）

X（@marumi_kitchen）106万人、インスタグラム（@marumi_kitchen）87万人、YouTube（@marumi_kitchen）63.5万人と各SNSで多くのフォロワー数を抱えている（2026年４月28日現在）

【書誌情報】

タイトル：『まるみキッチンのコスパ最強！すぐできおかず』

定価：1,760円（税込み）

発行：扶桑社

発売日：2026年6月29日（月）

ISBN：978-4594624934

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◆本書に関するお問い合わせ

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