人氣YouTuber「調理師ゆめ子」推出新刊：幾乎單一食材即可完成的4格圖解健康食譜

KADOKAWA 株式會社於 2026 年 5 月 26 日正式發售新書《調理師ゆめ子的幾乎單一食材：愛護身體的4格食譜》（作者：ゆめ子）。

作者ゆめ子擁有超過 12 萬名 YouTube 訂閱者，她在本書中提倡利用身邊常見的「幾乎單一食材」製作不需過度努力的食譜。作者的核心理念是不使用特殊調味料，而是透過簡單的烹調法帶出食材本身的美味。這是一本能讓人感受到蔬菜甘甜與高湯旨味、順應身體需求的健康食譜集。

本書特色如下： 1. 全食譜「4格圖解」：所有步驟均縮減為 4 張照片，讓讀者能一眼掌握流程。對於料理新手或生活忙碌的人來說，能毫無困惑地順暢烹飪。 2. 專業級的「美味秘訣」：書中隨處穿插了專業廚師才懂的小技巧，例如能去除小松菜澀味並提升入味度的「醬油洗（醤油洗い）」，能讓家常口味瞬間升級。 3. 省時與常備菜設計：收錄大量能對應副菜營養平衡、適合省時及預先製作的食譜，即便是體力有限或時間緊迫的讀者也能輕鬆上手。

此外，凡於 2026 年 9 月 25 日前在 Amazon 購買的讀者，皆可獲得限定特典「調味黃金比例筆記」數位檔。這本書將成為所有為每日飲食煩惱的人心目中必備的實用指南。