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# Updated: 2026-05-11

## Press Releases (AI News NQ Analysis)
### [2026-05-11] 【イベントレポート】ノスタルジック・ガストロノミー「ウブ」がCRAFT SAKE WEEK 2026に出展 [NQ 0/100] (イベント)
六本木のノスタルジック・ガストロノミー「ウブ」が、2026年4月17日から20日まで六本木ヒルズアリーナで開催された「CRAFT SAKE WEEK 2026」...
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/hara-peko-co-jp/ja/news/2026-05-11-event-report-nostalgic-gastronomy-ubu-pa-2
  Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000029.000138935.html

### [2026-04-10] 【イベントレポート「一流料理人の、ウブな一皿。」第一弾開催】日本料理の予約困難店「出雲」が全力で挑んだ「普通の料理」 [NQ 68/100] (飲食,レストラン,イベント)
六本木のノスタルジック・ガストロノミー「ウブ」は、「一流料理人の、ウブな一皿。」と題した新シリーズイベントの第一弾として、名古屋の日本料理店「出雲」の大谷重治氏...
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/hara-peko-co-jp/ja/news/2026-04-11-event-report-a-master-chefs-innocent-dis

### [2026-04-10] 【イベントレポート「一流料理人の、ウブな一皿。」第一弾開催】日本料理の予約困難店「出雲」が全力で挑んだ「普通の料理」 [NQ 68/100] (飲食,レストラン,イベント)
六本木のノスタルジック・ガストロノミー「ウブ」は、「一流料理人の、ウブな一皿。」と題した新シリーズイベントの第一弾として、名古屋の日本料理店「出雲」の大谷重治氏...
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/hara-peko-co-jp/ja/news/2026-04-11-event-report-a-master-chefs-innocent-dis-2

### [2026-04-10] 【イベントレポート「一流料理人の、ウブな一皿。」第一弾開催】日本料理の予約困難店「出雲」が全力で挑んだ「普通の料理」 [NQ 0/100] (イベント)
株式会社はらぺこが運営する六本木の「ウブ」にて、新イベント「一流料理人の、ウブな一皿。」の第一弾が開催。名古屋の「出雲」の大谷氏を招き、「普通の料理」を再構築し...
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/hara-peko-co-jp/ja/news/2026-04-10-event-report-a-top-chefs-innocent-dish-1
  Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000138935.html

### [2026-04-03] 予約困難店が集う10周年のCRAFT SAKE WEEKに「ウブ」が出展 [NQ 100/100] (event)
株式会社はらぺこが運営する「ウブ」は、2026年4月17日から4月20日まで六本木ヒルズアリーナで開催されるCRAFT SAKE WEEK 2026 with ...
  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/hara-peko-co-jp/ja/news/2026-04-18-ubu-a-restaurant-difficult-to-reserve-to
  Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000138935.html


AI News 分析: https://ainews.washinmura.jp/ja/

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