株式會社 Hiramatsu 營運的「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」將於2026年7月15日迎來開業10週年。為感謝過去10年的支持,飯店推出由員工發想企劃的賢島開業10週年紀念方案,內容包含主廚特別打造的晚餐、侍酒師精選葡萄酒搭配,以及匯集伊勢志摩魅力的伴手禮。 本次特別晚餐由自2016年開業以來率領廚房的料理長今村將人監修,集結過去10年間深受顧客與員工好評的招牌菜色,包括使用松阪牛、鮑魚、伊勢龍蝦等食材的經典料理。餐前酒將提供與開業年份相同的2016年份香檳,並搭配侍酒師精選葡萄酒,呈現10年美食軌跡。 住宿者還可獲得員工嚴選的在地伴手禮組合,包括料理長今村長年合作農家的奉納米、使用流經伊勢神宮的五十鈴川之水製成的護手霜等,並附10週年原創設計托特包。 「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」是一間僅有8間客房的小型奢華飯店,可眺望日本知名景勝地英虞灣。飯店以「可住宿的餐廳」為概念,客房包含使用大量木材、富有溫度的本館4間,以及配有半露天溫泉浴池的別館4間,提供貼近每組顧客的客製化款待。 10週年紀念方案「【賢島限定】品味10週年晚餐與祝杯的住宿/含晚、早餐」住宿期間為2026年7月15日至2027年3月31日。費用每人110,000日圓起,條件為2人1室,含消費稅與入湯稅,價格依房型不同而異。內容包含10週年特別晚餐套餐、西式早餐、含2016年份香檳的葡萄酒搭配,也提供原創無酒精飲品。伊勢龍蝦因5月至9月為禁漁期,約於10月至4月期間供應;禁漁期間則提供當季鮑魚。 飯店資訊:THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS KASHIKOJIMA,地址為三重縣志摩市阿兒町鵜方3618-52,客房數8間,官方網站:https://www.hiramatsuhotels.com/kashikojima/
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