【奧入瀨溪流飯店】可食用苔蘚球全新登場！重現奧入瀨溪流代表性天然苔蘚球生態演化的刨冰「奧入瀨苔蘚球冰」開始供應，激發您的求知慾

位於青森縣奧入瀨溪流畔的「奧入瀨溪流飯店 by 星野集團」，將於2026年6月5日至8月30日的週五、週六、週日限定推出全新的可食用苔蘚球！這款名為「奧入瀨苔蘚球冰」的刨冰，重現了奧入瀨溪流代表性的天然苔蘚球的生態演化，是一道能激發求知慾的甜點。顧客可以品嚐以天然苔蘚球為原型設計的刨冰，以及表現其宏大演化過程的5種配料。搭配以夏季奧入瀨溪流清涼景緻為靈感設計的原創飲品，這是一場能讓您親身體驗大自然編織的故事的深度美食體驗。

關於星野集團青森地區20週年 2025年11月，星野集團在青森縣的營運將迎來20週年。為了紀念這一時刻，青森屋、奧入瀨溪流飯店、界 津輕等3處設施將舉辦特別企劃。主題為「充滿愛的青森之旅！」。透過融入滿滿青森之愛的特別體驗，我們將為您提供心靈滿足的時光。

特色1：重現散佈於奧入瀨溪流的天然「苔蘚球」的獨一無二刨冰 奧入瀨溪流濕潤的氣候與山谷地形孕育了300多種苔蘚，甚至連岩石上都覆蓋著綠色的苔蘚地毯。以苔蘚為基礎、植物交織出景觀的「苔蘚球」，這次以刨冰的形式呈現，讓您不僅能用眼睛欣賞，還能用味覺品嚐。整片的苔蘚是以散發著抹茶與香草香氣的鬆軟刨冰重現。用湯匙挖開後，會出現象徵苔蘚下方岩盤的濃郁布朗尼與奶酥。這是一道能讓您透過吃、看、了解，來體驗天然苔蘚球所編織出的自然奧秘的特別甜點。

特色2：表現從岩石上長出苔蘚到樹木發芽之演化過程的5種配料 散佈在奧入瀨溪流的天然苔蘚球，起源於八甲田山流出的火山碎屑流凝固而成的土地。苔蘚附著在該岩盤上並形成土壤。野鳥運來的植物種子在此發芽，生長出茂盛的樹木，經過多年生命的循環，形成了神秘的景觀。為了讓顧客能用五感品味這宏大的演化過程，我們準備了5種配料。提供象徵運送種子之鳥類的餅乾、表現樹木種子的巧克力泡芙、代表生命發芽的新鮮香草、象徵植物腐殖質的優格醬，以及表現帶著濕度閃耀的苔蘚的蕨餅。透過這些配料，您可以享受到彷彿重溫奧入瀨溪流景觀歷史般的深層風味。

特色3：以散佈著「苔蘚球」的奧入瀨溪流清涼景緻為靈感的原創飲品 夏季時，從太平洋吹來的涼爽海風「山背」（*1）吹入奧入瀨溪流，落葉闊葉樹形成了樹蔭。我們用原創的香草茶蘇打，表現出翠綠苔蘚在樹葉縫隙灑落的陽光下閃耀的清涼景緻。檸檬草綠茶加上綠色香料、薄荷與萊姆散發出華麗的香氣，重現了苔蘚呼吸的森林清新空氣。與刨冰一起品嚐，您能在清涼的餘韻中，細細品味漫長歲月所編織出的森林故事。 *1 6月至8月期間，吹入東北地區且富含濕氣的冷海霧。

「奧入瀨苔蘚球冰」概要 - 期間：2026年6月5日〜8月30日（僅限週五、週六、週日） - 時間：14:00～15:00 - 費用：3,850日圓（含稅） - 包含內容：苔蘚球刨冰、配料、飲品 - 地點：溪流露台 - 名額：10名 - 預約：需於前一日13:00前至官方網站（https://hoshinoresorts.com/zh-tw/hotels/oirasekeiryu/）預約 - 備註：若遇惡劣天氣，可能改於室內舉行。

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