金澤酒店(株式會社ホテル金沢),位於石川縣金澤市堀川新町1-1,由總經理小嶋一夫管理,推出了一項新的住宿方案。此方案包含全新開發的「奏 KANADE」晚餐套餐,該套餐強調採用石川縣的時令食材,並搭配以當地農產品為主的自助早餐。「奏 KANADE」晚餐在酒店一樓的 DINING TSUZUMI 餐廳供應,其理念是透過烹飪藝術來表達石川縣豐富的自然環境。它融合了能登豬肉、甜蝦和春季山菜等當地食材,並採用法式烹飪方法製作。菜單設計為季節性更換,春季菜單包括螢烏賊和春季高麗菜。客人可以從能登豬鐵板燒、鯛魚香煎或烤和牛里脊(需額外支付 1,500 日圓)等選項中選擇一道主菜。此住宿方案每人每晚價格從 11,500 日圓起,包含晚餐和早餐,旨在提供平易近人的美食體驗。預訂可透過酒店官方網站或致電 076-223-1111 進行。金澤酒店成立於 2008 年 5 月 1 日,經營酒店、餐廳和婚禮服務。

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新商品/サービス発表