京都凱悅酒店(位於京都市東山區,總經理:Timothy O'Driscoll)宣布,館內的 Trattoria Sette 餐廳將與位於京都伏見區的 Pizzeria Napoletana Don Ciccio 的店主兼主廚東鄉智宏合作,自2026年7月7日(週二)起舉辦為期一個月的聯名企劃。
本次活動選在7月7日「Sette 日」展開,這個日期呼應了餐廳名稱在義大利語中代表「七」的含義。此限定菜單由出身自 Trattoria Sette 的東鄉主廚設計,結合了京都在地食材與道地拿坡里披薩工藝,帶來夏季限定的風味。
聯名商品概要 期間:2026年7月7日(週二)~8月7日(週五) 地點:Trattoria Sette(飯店2樓)
・魩仔魚與九條蔥瑪格麗特:3,500日圓(含稅及服務費)。使用京都產九條蔥與魩仔魚,最後灑上黑七味粉增添香氣。 ・Mais 2026(玉米披薩):3,500日圓(含稅及服務費)。選用當季玉米醬為基底,搭配熟火腿(Mortadella)與絲綢乳酪(Stracciatella)。 ・夏季聯名套餐:4,900日圓(含稅及服務費)。包含一份披薩、前菜、甜點及飲品。
東鄉智宏主廚擁有世界披薩大賽冠軍經歷,現亦擔任大賽評審。此次菜單充分體現了他對「地產地消」理念的堅持。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 原文日期:2026年7月7日 / 2026年8月7日
- 產品、服務:Mais 2026