蘋果派專門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(格蘭尼史密斯蘋果派與咖啡)」(以下簡稱格蘭尼史密斯)(株式會社I-STYLE 總部:大阪府大阪市 / 代表取締役:杉元優之),自2026年4月1日(三)起,與株式會社飯島商店(總部:長野縣上田市 / 代表取締役社長:飯島新一郎)推出首次聯名菜單『李子蘋果派』『李子茶蘇打』,於格蘭尼史密斯全店舖及線上商店開始販售。

使用信州老字號飯島商店打造的「Misuzu飴」製成的全新蘋果派

格蘭尼史密斯4月限定新作,是使用信州老字號飯島商店打造的兩款商品製成的『李子蘋果派』。

在酥脆的派皮上疊放兩層自製奶油與大量蘋果,再鋪上「四季果醬」李子口味與「Misuzu飴」,烘烤而成。

飯島商店製作的「四季果醬」李子口味,使用稀有的上田市產與長和町產日本李子原種,特色在於鮮豔的紅色、優雅的酸味以及華麗的香氣。

從原料加工到完成,全程由自家一貫作業,職人憑藉五感仔細熬煮,以傳統古法製作而成。

搭配青森縣產的喬納金蘋果,使水果的酸味與甜味更加突出,打造出層次豐富的風味。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR Times
  • 分類:新聞