會員制法式餐廳品嚐仲春六道佳餚。『Provision』推出四月月間菜單，最多可供四人享用。

由 Bounty of Life Co., Ltd.（總部：東京都澀谷區；代表取締役：品治典明）營運的訂閱制法式餐廳『Provision』，已公開其四月份的月間菜單。Provision 是一家完全會員制、需推薦制的法式餐廳。其採用訂閱制，會員每月支付會費即可支付最多四人的餐飲費用，會員每月可不限次數使用。由於無需結帳，這是一家讓您在與摯愛共度的歡樂時光後，能優雅離去的餐廳。為了讓您每次光臨都能有新體驗，我們除了常規菜單外，還提供每月更新的「月間菜單」。四月份，我們準備了六道新菜，包括初鰹生魚片（Carpaccio）和櫻花蝦義大利麵等，充分運用了春季的恩惠。

四月月間菜單

初鰹生魚片 佐野蒜青醬 (Salsa Verde)

本月前菜是初鰹生魚片。

迎接春天，初鰹的紅肉變得紮實，風味更加鮮明。

搭配的是時令野蒜製成的青醬 (Salsa Verde)。

這款充滿水分、氣味清新的醬料，伴隨起司的濃郁，更能襯托出鰹魚的鮮美。

野蒜清爽的風味與鰹魚的濃郁鮮味絕妙融合，是一道只有春天才能品嚐到的佳餚。

春蕪濃湯

本月湯品是春蕪濃湯。

迎接春天的蕪菁，甜味大幅增加，轉變為溫和而濃郁的風味。

我們將昆布和柴魚精心熬製的高湯加入，製成了帶有日式風味的濃湯。

入口時，蕪菁的甘甜與高湯的香氣交織在一起。

莖部爽脆的口感，在餘韻中增添了宜人的點綴。

富士鮭魚排佐薩爾莫里廖醬 (Salmoriglio)

<figu