【犬山有樂苑英迪格酒店】夏季茶園甜點自助餐

坐落於擁抱兩座國寶的名古屋後花園、犬山的精品生活風格酒店「犬山有樂苑英迪格酒店」（愛知縣犬山市 / 總經理：家村 保寬），將於2026年6月1日（週一）起，舉辦能奢華享受當季水果與精選茶飲的「夏季茶園甜點自助餐」。

我們準備了超過10種的豐富品項，將抹茶、茉莉花茶、桂花茶、蝶豆花、洛神花等香氣濃郁的茶葉製成的甜點，與芒果、白桃、草莓、荔枝等當季水果相互結合。茶葉細緻的香氣與深邃的餘韻，襯托出水果水潤的甘甜與微酸，展現出輕盈且優雅的風味。

包含將彈牙的抹茶蛋糕捲搭配柚子羊羹的和風甜點，以及焙茶與百香果的法式奶凍等，在視覺上也充滿清涼感的菜單將會陸續登場。

此外，還有蒟蒻素麵及烤雞等講究的鹹食品項。萊姆與紅薑的清爽點綴，以及香料的風味，為味覺帶來令人愉悅的層次變化。

為您的夏日午後，帶來一段被香氣包圍的溫柔時光。

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**夏季茶園甜點自助餐 推薦甜點範例：**

**飯店特製印度香料奶茶布丁** 使用辛香的自製印度香料奶茶製成的義式布丁，佐以葡萄乾與杏仁焦糖脆片。

**犬山煎茶香橙最中** 將帶有柳橙風味的犬山煎茶揉入白豆沙中，搭配糖漬柳橙，並與立方體造型的最中餅一同享用。

**茉莉花茶與白桃閃電泡芙** 酥脆的泡芙麵皮中夾入帶有茉莉花香的卡士達醬與白桃果盤。

**犬山茶與柚子羊羹蛋糕捲** 在彈牙的抹茶麵糊與濃郁的抹茶鮮奶油中，包裹著帶有清爽香氣與酸味的柚子羊羹所製成的蛋糕捲。

**洛神花茶與草莓塔** 以生乳酪為基底的迷你塔，洛神花的酸味與草莓的酸甜完美調和，口感清爽。

**阿薩姆與香蕉費南雪** 麵糊中加入阿薩姆茶葉，散發出柔和香蕉香氣的一口大小迷你費南雪。

**洋甘菊與蘋果法式起酥盒** 在派皮上放上加入洋甘菊的奶油霜與蘋果果盤，香氣四溢的甜點。

**焙茶與百香果法式奶凍** 滑順的焙茶法式奶凍，搭配帶有百香果籽顆粒口感的特色醬汁。

**鹹食** 使用梔子花與蛋黃製成的蒟蒻素麵，加入柴魚高湯、萊姆與紅薑增添清爽風味。以及將岐阜近緣屋的香料胡椒七味粉作為秘方，帶有微辣香氣的烤雞等。

**飲品：**

**咖啡、花草茶、紅茶** 您可以盡情搭配甜點，享用擁有75年歷史的名古屋烘焙所、齊藤咖啡所提供的高品質咖啡、德國百年紅茶品牌「Ronnefeldt」，以及來自洛杉磯的有機茶品牌「Art of Tea」。

**夏季茶園甜點自助餐 活動概要**

期間：2026年6月1日（週一）～8月31日（週一）

時間：平日：13:30～15:00（最後點餐 14:30） 週末及國定假日：13:30～15:30（最後點餐 15:00）

費用：每位 4,500日圓

地點：Indigo Home Kitchen 車山照（Yamaterasu）

**預約、洽詢**

歡迎透過官方網站或來電預約。

TEL: 0568-61-2211

* 標示費用已包含稅金及服務費。 * 圖片僅供參考。 * 內容可能會因進貨狀況而有所變更。 * 若您有任何食物過敏，請事先告知我們。

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**犬山有樂苑英迪格酒店：**

矗立於擁抱兩座國寶的名古屋後花園、犬山，犬山有樂苑英迪格酒店為您打造如同時間流動改變般宏偉且充滿活力的飯店體驗。您能夠親身體驗犬山熱鬧且色彩繽紛的世界，包含飯店旁擁有國寶茶室「如庵」的日本庭園有樂苑、附近流淌的木曾川與氣勢磅礴的國寶犬山城天守閣，以及城下町的美食與祭典文化。彷彿躍入異世界般，來一場令人心跳加速的時光旅行。

**關於英迪格酒店®：** [原文在此處中斷]