Sogo千葉店舉辦「阿拉斯加海鮮節」！

活動概述：Sogo千葉店「阿拉斯加海鮮節」

阿拉斯加海鮮行銷協會（總部：美國阿拉斯加州朱諾）贊助由Sogo與西武百貨舉辦的「阿拉斯加海鮮節」，作為其年度永續倡議的一部分。活動期間為2026年5月22日（週五）至5月31日（週日）。

Sogo千葉店10樓餐廳街「Dining Park」的5家指定餐廳將提供使用阿拉斯加海鮮烹調的特別菜單。Sogo與西武百貨長期採用阿拉斯加海鮮作為其負責任採購的一環，雙方已保持多年合作關係。

### 阿拉斯加海鮮的特點

阿拉斯加州法律禁止魚類養殖，所有海鮮皆為100%天然捕撈。當地實施嚴格且顧及環境的漁業管理，其永續性在國際上備受肯定。

### 參與餐廳與特別菜單

1. **壁の穴**：阿拉斯加鮭魚與菇類搭配大根泥義大利麵（2,178日圓，每日限量15份） 2. **歐州料理與世界紅酒 VOYAGE**：阿拉斯加喜知次魚佐海鮮巧達濃湯（1,760日圓） 3. **Oliveto (義大利菜)**：阿拉斯加煙燻鮭魚披薩（2,178日圓） 4. **Inaba Wakou (炸豬排)**：半熟炸阿拉斯加鮭魚（2,000日圓） 5. **牛兵衛 草庵 (燒肉)**：阿拉斯加鮭魚菇類石鍋拌飯與雙拼燒肉午餐（2,530日圓，僅限11:00-15:00供應）