日本酒造組合中央會是由全國約 1,600 家酒類製造商所組成的業界最大團體,將於 2026 年 6 月 19 日(五)至 20 日(六)兩天,在池袋 Sunshine City 舉辦「日本清酒展 2026」。

「日本清酒展 2026」由兩個活動構成:匯集全國各地超過 1,000 款銘酒的「第 17 屆全國日本清酒展」,以及競逐年度吟釀酒的「令和 7 酒造年度全國新酒評鑑會公開品飲會」。

本次亮點:首度引入 40 歲以下專屬優惠票

為了向承擔清酒未來的下一代傳遞清酒魅力,今年首次設立了 40 歲以下民眾專屬的特別票種。現在清酒領域中,無論是釀造者還是飲用者,年輕一代的人數都在增加。本次展會準備了與釀酒師交流、DJ 音樂展區、餐酒搭配體驗等豐富內容,讓參與者能感受到「清酒很有趣」。主辦單位中央會讓民眾能無偏見地體驗日本全國酒藏的「現在」。

「第 17 屆全國日本清酒展」:在東京體驗全國酒藏之旅

來自 45 個都道府縣的酒造組合將齊聚一堂,不僅能試飲充滿地方風土氣息的銘酒,更是與釀酒師直接對話的難得機會。現場喜愛的清酒也可直接購買。此外,還設有適合從新手到愛好者的特別區域:

- SAKE DISCOVERY GATE:透過類型、溫度學習品酒的體驗區,設有 DJ 台播放音樂,以及透過迷你研討會學習餐酒搭配。 - SAKE DISCOVERY KITCHEN:精選能引出清酒潛力的下酒菜與輕食區域。

「令和 7 酒造年度全國新酒評鑑會公開品飲會」:匯集日本頂級清酒約 400 款

公開展示與獨立行政法人酒類綜合研究所共同舉辦的「全國新酒評鑑會」中獲獎的約 400 款清酒。這是一年一度難得的機會,能一窺全國酒藏注入熱情與精湛工藝所造就的「當前」頂級清酒(吟釀酒)。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 原文日期2026年6月19日 / 2026年6月20日
  • 產品、服務:日本酒