位於福井縣吉田郡永平寺町的吉田酒造株式會社,由代表取締役吉田由香里領導,為紀念創業220週年,於2026年4月10日起在群眾募資平台Makuake展開專案。該專案期間為2026年4月6日上午10時至2026年6月26日。此舉是繼2018年吉田真子杜氏以24歲之齡成為當時日本最年輕女性杜氏時,成功舉辦群眾募資活動之後的再次挑戰。本次活動提供兩款特色清酒作為回饋品。第一款是「純米大吟釀磨き35% 氷温8年貯蔵『老梅仙』」,此酒為8年前釀造,並在零下5度C的冰溫下貯藏了8年。這款720ml、酒精濃度17%的限定清酒,售價為18,000日圓(含稅及運費),限量約220瓶,售罄後將不再販售。第二款是吉田真子杜氏的最新「最高傑作」清酒,是一款於2026年4月6日壓榨的超新鮮生原酒。這款720ml、酒精濃度15.5%的清酒,售價為6,500日圓(含稅及運費)。兩款清酒均使用100%福井縣永平寺町產的山田錦米。此外,回饋品還包括清酒釀造體驗和搭配體驗,以突顯酒廠的「永平寺風土」理念。吉田酒造創立於1806年,自1990年起自行栽培山田錦米,2016年起轉為僅生產純米酒,並自2017年起僅使用福井縣產米。

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:Product Launch, Company Anniversary, Crowdfunding Campaign