「第25屆 美食味百選」活動概要
高島屋的「味百選」是匯集了由買手從全國各地嚴選出的老字號與名店風味的人氣活動。今年,展場面積擴大了約1.5倍,為顧客呈現豐富的商品陣容,包括源自長年承襲的職人技藝所打造的經典名品,以及使用深受在地喜愛之素材製作的特產。
出展規模:共67家店鋪(較去年增加10家),其中1家為初次出展。
### 初夏推薦的當季甜點
- **【山形縣】<髙橋水果樂園>櫻桃聖代**:以櫻桃霜淇淋為底,奢侈地加上14顆頂級「佐藤錦」或「紅秀峰」櫻桃。售價1,540日圓。 - **【東京都】<日本橋 千疋屋總本店>水果蛋糕捲與芒果布丁**:睽違6年再次登場。水果蛋糕捲(1條/11cm)3,780日圓,芒果布丁(1個)756日圓。※每日各限量80份。 - **【長野縣】<Atelier de Fromage>「Rubis」甜點**:由大黃蔬菜與水蜜桃果凍,層層堆疊水蜜桃風味的馬斯卡彭鮮奶油製成。售價972日圓。※每日限量40個(JR名古屋高島屋限定)。 - **【山形縣】<長榮堂> 初夏山形水果三明治**:嚴選草莓、抹茶鮮奶油、小倉紅豆餡、奇異果與藍莓等三種口味組合。售價1,620日圓。※每日限量40份。 - **【愛知縣】<御菓子所まつ月>抹茶蕨餅**:傳承170年的本蕨餅,撒上京都名店<柳桜園茶舖>的新茶抹茶粉。售價2,160日圓。※每日限量80份(高島屋限定)。 - **【山形縣】<山形鳳凰俱樂部> 溫室栽培 佐藤錦櫻桃**:現採現送的佐藤錦櫻桃(約400g)。售價2,700日圓。※每日限量100盒(初次出展)。
### 廣受在地喜愛的便當與熟食
- **【長野縣】<いろは堂>烤包子(Oyaki)**:採用獨特的油煎烘烤製法,傳承百年的信州鄉土美食。售價291日圓起。 - **【長崎縣】<岩崎本舖>長崎角煮饅頭**:曾獲「長崎伴手禮大賞」的角煮饅頭發源老店。售價591日圓。 - **【神奈川縣】<崎陽軒>蛤蜊燒賣與特製燒賣**:蛤蜊燒賣(6顆)760日圓,特製燒賣(12顆)1,600日圓。 - **【東京都】<京粕漬 魚久>三彩錦便當**:京粕漬名店監製的三種燒魚組合。售價1,944日圓。※每日限量30份(JR名古屋高島屋限定)。 - **【宮城縣】<味之牛舌 喜助>牛舌綜合便當**:內含厚切牛舌、招牌牛舌及牛舌丸子的便當。售價2,970日圓。※每日限量30份。 - **【千葉縣】<本家留藏>極蛤蜊與海螺夏日焗烤**:使用九十九里名產貝類製作的夏季限定焗烤料理。售價1,620日圓。※每日限量30個(JR名古屋高島屋限定)。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:日本橋 千疋屋総本店 / 長榮堂 / 柳桜園茶舖
- 產品、服務:三彩錦弁当