這項人氣活動集結了來自JR東海沿線地區購物網站「好物探訪」精選的特色美食。本次博覽會不僅帶來在當地備受喜愛的商品,更有5家首度參加展出的店家,並提供許多會場限定甜點與平日僅能在網站上購買的特別商品。
總計有27家店鋪參加,其中包括5家首次參展與2家首次於東海地區登場的店家。
愛知縣豐橋市 <sogoodcoffee&bake> 使用自家烘焙濃縮咖啡製作的正宗提拉米蘇,提供4種口味選擇,並有優先銷售與會場限定款。
滋賀縣高島市 <近江今津/西友> 來自琵琶湖西岸的老字號名店,現場實演販售炭火燒製的關西風蒲燒鰻魚玉子燒便當。
京都府京都市 <京都清水monna> 使用國產蕨餅粉與和三盆糖製作的「本蕨餅」,強調新鮮現做的口感。
靜岡縣藤枝市 <檸檬與駱駝> 提供約20種使用自家栽培無農藥檸檬與麴製作的天然發酵糕點。
神奈川縣平塚市 <川くに> 販售鮮度極佳的漬吻仔魚與釜揚吻仔魚。
京都府左京區 <一乘寺中谷> 推出結合丹波產紅豆與豆漿慕斯層次豐富的「絹漉綠茶提拉米蘇」。
京都府左京區 <下鴨茶寮> 由擁有170年歷史的老字號餐廳主廚監製,主打銀鱈魚西京燒便當。
愛知縣犬山市 <菓子屋shirushi> 使用豐盛瀨戶內檸檬製作的早晨烘焙檸檬蛋糕。
此外,現場還販售會場限定的義式冰淇淋、栗子蒙布朗銅鑼燒、水蜜桃三明治、牧成舍的鮮奶霜淇淋,以及與「黃色醫生(Doctor Yellow)」新幹線聯名的素麵等各式各地名產。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:JR東海 / sogoodcoffee&bake / 西友