A-FACTORY、青森県産洋梨ゼネラル・レクラーク使用の限定ブランデーを5月23日に発売

A-FACTORY青森工房(所在地：青森市)では、青森県産洋梨ゼネラル・レクラークから造ったブランデー『A-FACTORY General Leclerc Brandy（エーファクトリー ゼネラル レクラーク ブランデー)』を、5月23日（土）より数量限定で発売します。

ゼネラル・レクラークの特徴 青森県産洋梨のブランド品種「ゼネラル・レクラーク」 フランス生まれの青森育ち、青森県が全国一位の生産量を誇る洋梨のブランド品種です。他の品種と比べて大玉で、追熟すると黄金色になり、その堂々たる風貌から『King of pear（梨の王様）』と呼ばれています。

- 風味：芳醇で複雑な香りと甘味・酸味のバランスが良い。 - 肉質：緻密で程よい砂目感とジューシーさがあり食感が上品。 - 仕立て・選果の手間：適期収穫・追熟管理や選果で良果を出すため手間がかかる。

A-FACTORY General Leclerc Brandy（ゼネラル レクラーク ブランデー） ポワレ（梨の果実酒）を、シャラント式単式蒸留器を用いて丁寧に時間をかけて蒸留した原酒に、鰺ヶ沢町に位置する白神山地の超軟水を加え熟成させました。洋梨の爽やかな香り漂うみずみずしいメイドインアオモリフルーツブランデーです。

- 発売日：2026年5月23日（土） - 原材料：洋梨（青森県産） - 内容量：250ml - アルコール度数：12％ - 価格：3,850円（税込） - 販売数量：670本限定

テイスティングコメント 洋梨の爽やかな香り、みずみずしくドリンカブル。柔らかく丸みがあり軽快で優しい。

販売店一覧 ■ 店頭販売 A-FACTORY 1階「フードマルシェ」 〒038-0012 青森県青森市柳川1-4-2 10：00～19：00

通信販売 1. JRE MALL (https://www.jreastmall.com/shop/c/c15/) 2. ヤフーショッピング (https://store.shopping.yahoo.co.jp/abc-afactory/)

会社概要 - 会社名：株式会社JR 東日本青森商業開発 - 代表者：真壁 まり子（代表取締役社長） - 設立年：2010年5月 - 資本金：2億8千万円 - 所在地：青森県青森市柳川1-2-3

工房概要 - 工房名：A-FACTORY シードル工房 - 場所：青森市柳川1丁目4番地2 - タンク数：8基（1800ℓタンク8基） - 蒸留器：1基（100ℓシャラント式単式蒸留器） - 工房見学：受付けておりません。フードコートからの視察は可能です。