A-FACTORY將於5月23日限量發售採用青森縣產洋梨「General Leclerc」釀造之白蘭地

A-FACTORY 青森工坊（位於青森市）將於5月23日（星期六）起限量發售以青森縣產洋梨「General Leclerc」釀造的白蘭地「A-FACTORY General Leclerc Brandy」。

General Leclerc 的特色 青森縣產的品牌洋梨「General Leclerc」 原產於法國，在青森培育，是青森縣產量居日本第一的品牌洋梨品種。與其他品種相比果實較大，後熟時會變成金黃色，因其堂皇的外觀被稱為「洋梨之王（King of pear）」。

- 風味：香氣醇厚複雜，酸甜平衡度佳。 - 肉質：緻密且帶有適度的沙沙感，多汁且口感高雅。 - 栽培與篩選費時：為了透過適期採收、後熟管理及篩選來產出優質果實，需要花費大量心力。

A-FACTORY General Leclerc Brandy（General Leclerc 白蘭地） 將梨酒（Poiré）使用夏朗德式（Charentais）單式蒸餾器，經過長時間精心蒸餾取得原酒後，加入位於鰺澤町的白神山地超軟水進行熟成。這是一款散發著洋梨清爽香氣、水潤甘醇的「青森製造」水果白蘭地。

- 發售日期：2026年5月23日（星期六） - 原材料：洋梨（青森縣產） - 內容量：250ml - 酒精濃度：12% - 價格：3,850日圓（含稅） - 販售數量：限量670瓶

品酒評論 洋梨的清爽香氣，水潤且易於飲用。口感柔和圓潤、輕快且溫和。

販售店鋪一覽 ■ 實體店鋪 A-FACTORY 1樓「Food Marche」 〒038-0012 青森縣青森市柳川1-4-2 10:00～19:00

網路購物 1. JRE MALL (https://www.jreastmall.com/shop/c/c15/) 2. Yahoo! 購物 (https://store.shopping.yahoo.co.jp/abc-afactory/)

公司簡介 - 公司名稱：株式會社JR東日本青森商業開發 - 代表人：真壁 萬里子（代表取締役社長） - 設立年份：2010年5月 - 資本額：2億8千萬日圓 - 所在地：青森縣青森市柳川1-2-3

工坊簡介 - 工坊名稱：A-FACTORY 蘋果酒（Cidre）工坊 - 地點：青森市柳川1丁目4番地2 - 儲酒槽數量：8座（1800公升儲酒槽8座） - 蒸餾器：1座（100公升夏朗德式單式蒸餾器） - 工坊參觀：不接受預約參觀。但可從美食街觀看內部。