A-FACTORY蘋果白蘭地「First Fill Sakura Cask Strength」榮獲世界頂級酒類品評會「IWSC2026」最高金獎!

A-FACTORY 青森工房(地址:青森市)所釀造販售的3款產品，於在倫敦舉辦的「International Wine & Spirit Competition 2026」中獲獎。「A-FACTORY apple brandy First Fill Sakura Cask Strength」榮獲最高金獎,「A-FACTORY apple brandy eternity」榮獲金獎,「A-FACTORY apple brandy First Fill American Oak Cask Strength」榮獲銀獎。

A-FACTORY的蘋果酒工坊除了釀造販售蘋果酒外，自2012年起也開始蒸餾販售蘋果白蘭地。我們日々致力於提升品質，並於2022年首度參加國內品評會即榮獲金獎。自2023年起我們開始參加國際品評會，今年更榮獲最高金獎。

A-FACTORY將持續傳遞蘋果白蘭地的魅力，並期望透過蘋果酒與蘋果白蘭地，為青森縣產蘋果的魅力推廣做出貢獻，進而促進地區活化。

獲獎商品介紹

「A-FACTORY apple brandy First Fill Sakura Cask Strength」(酒精濃度52%)

【 最高金獎 分數98 】

此款蘋果白蘭地使用青森縣產蘋果釀造的蘋果酒，以法國製夏朗德式蒸餾器蒸餾，並僅在新製的櫻花木桶中熟成，為原桶強度蘋果白蘭地。其特徵為帶有花香與蜂蜜般的甜味。

評審品鑑コメント

帶有收割的青草、紫丁香、蘋果花的明亮清爽香氣，以及肉桂與細緻的蘋果皮和淡淡的烤米香交織而成的活潑風味。出乎意料的甜味與無縫接軌的溫暖感，引導至餘韻濃郁的結尾。

容量 :700ml 酒精濃度:52% 店面售價 :23,100日圓(含稅)

【販售地點】

・A-FACTORY 1F Food Marche 青森市柳川1-4-2

※限量販售

「A-FACTORY apple brandy eternity」(酒精濃度40%)

【金獎 分數95】

此款蘋果白蘭地使用100%青森縣產蘋果，以夏朗德式壺式蒸餾器耗費時間細心蒸餾原酒，並加入位於鯵澤町的白神山地超軟水熟成。是一款平衡了醇厚與勁道的「Made in Aomori」蘋果白蘭地。您可以品嚐到蘋果與酒精的香氣，從柔和的口感到擴散的酒感，以及不膩口的餘韻。

評審品鑑コメント

果園水果與白胡椒的香氣細膩融合，並帶有八角般的細微香氣。口感上，柔和的杏仁膏、滑順的香草以及清爽的青蘋果風味，伴隨著甜美的蘋果與溫和的香料，最後以滑順潔淨的尾韻作結。

容量 :250ml 酒精濃度:40% 店面售價 :目前暫停販售(熟成中)

【販售地點】

・目前暫停販售(熟成中)

「A-FACTORY apple brandy First Fill American Oak Cask Strength」(酒精濃度51%)

【銀獎 分數92】

此款原桶強度蘋果白蘭地使用青森縣產蘋果釀造的蘋果酒，以法國製夏朗德式蒸餾器蒸餾，並僅在新製的美國橡木桶中熟成。其特徵為帶有香草香氣與黑糖般的甜味，以及清爽的餘韻。

評審品鑑コメント

細緻的花香與青蘋果皮的香氣，與雪松、山核桃、可可碎粒交織出充滿活力的風味，並與細緻的青蘋果皮相互呼應。尾韻悠長且帶有木質調，留下複雜且餘韻繚繞的溫暖感。

容量 :700ml 酒精濃度:51% 店面售價 :23,100日圓(含稅)

【販售地點】

・A-FACTORY 1F Food Marche 青森市柳川1-4-2

※限量販售

關於International Wine & Spirit Competition(IWSC)

IWSC2026最高金獎

International Wine & Spirit Competition(IWSC)創立於1969年，旨在促進酒類品質提升與市場擴大，是歷史悠久且具權威性的國際品評會。其評選對象為全球的葡萄酒、烈酒、利口酒，透過來自世界各地的評審員進行盲飲品鑑與化學分析來進行評估。 此外，除了風味之外,IWSC也針對酒類的介紹者、銷售者、生產者、商品設計、永續性等進行評選，為酒類產業的整體成長與發展做出貢獻。

A-FACTORY蘋果白蘭地獲獎紀錄

TOKYO WHISKY&SPIRITS COMPETITION

2022年・「AOMORI CIDRE apple brandy」金獎

2026年・「A-FACTORY apple brandy eternity」銀獎

International Wine & Spirit Competition

2023年・「AOMORI CIDRE apple brandy」金獎

2024年・「A-FACTORY apple brandy aomorimiraiFuji2016」銀獎

2025年・「A-FACTORY apple brandy aomorimiraisannaimaruyamayumekamosu2022」金獎

2026年・「A-FACTORY apple brandy First Fill Sakura Cask Strength」最高金獎

・「A-FACTORY apple brandy eternity」金獎

・「A-FACTORY apple brandy First Fill American Oak Cask Strength」銀獎

International Spirits Challenge

2024年・「A-FACTORY apple brandy aomorimiraiFuji2016」銀獎

A-FACTORY蘋果酒工坊概要

地點:青森縣青森市柳川1-4-2 儲酒槽數量:8座(1,800l儲酒槽8座) 蒸餾器 :1座(100l夏朗德式壺式蒸餾器) 工坊參觀: 不受理參觀。

可透過美食廣場的玻璃窗進行參觀。參觀時間請依A-FACTORY營業時間為準。

【公司概要】 公司名稱:株式會社JR東日本青森商業開發 代表者:真壁 まり子(代表取締役社長) 地址:青森市柳川1-2-3