Kewpie 公司（總部：東京都澀谷區；社長執行官：髙宮 滿；以下簡稱 Kewpie）與 ARROWS 公司（總部：東京都港區；代表取締役社長：浅谷 治希）共同開發了面向小學生的食品減損教材「零浪費大作戰！」。該教材旨在幫助學生學習食品浪費的現狀及減量措施，並將學習內容連結至實際行動。自 2026 年 6 月 11 日（星期四）起，將透過 ARROWS 公司營運的教師平台「SENSEI 社會學堂」免費提供給全國希望使用的國小。預計在第一年（2026 年度），將透過社會科等課程，向全國約 5,000 名兒童提供此教材。
Kewpie 食育網站內的「食育活動方針」
https://www.kewpie.com/education/overview/
啟動教材提供，支援全國國小教育現場
Kewpie 集團的食育活動始於 1961 年，契機是國小生的社會科工廠參觀。此後，公司持續透過免費向國中小學提供以食物為主題的 DVD，以及在 2002 年推出 Kewpie 集團員工前往國小與學童一同手作美乃滋的「美乃滋教室」等方式，持續支援教育現場。由於學習指導要領的修訂，越來越多國小在課程中納入「SDGs」，因此在 2022 年啟動了學習食物與環境重要性的「SDGs 教室」。截至目前，「SDGs 教室」已在 198 所學校舉辦，共有 13,979 名小學生參加（2022 年 6 月至 2026 年 3 月累計）※1。
教育現場傳出「雖然透過學校午餐等有許多機會接觸食品浪費話題，但知識與實踐之間存在巨大鴻溝」的課題聲浪（根據 ARROWS 公司調查），顯示出廣泛需要能讓學童將食品浪費問題視為「自身事務」的教材。因此，為了讓全國各地的國小都能學習，我們開始透過教師平台「SENSEI 社會學堂」提供教材。希望使用的教師可透過平台申請，獲得可直接用於課堂的投影片、影片及學習單（免費）。由於可依據教材的進行腳本授課，因此無需事先準備，也有助於減輕忙碌教師的負擔。
※1 「SDGs 教室」已於 2026 年 3 月結束。 「美乃滋教室」則持續以員工前往全國國小進行的到校授課形式實施。
透過將食品浪費量比喻為小學生的體重來進行解說。讓學童能從「自身事務」角度理解的教材
據估計，日本一年產生的食品浪費量約為 464 萬噸※2。在本教材中，針對「日本人平均一年會產生多少食品浪費？」這個問題，為了讓學童更容易想像，將答案比喻為小學生的體重。透過結合貼近生活的數據來解說現狀，並在多處融入讓學童能從「自身事務」角度理解的巧思。
此外，Kewpie 集團也介紹了其在商品製造過程中，如何不丟棄蛋殼或卵殼膜等副產品並加以有效利用，以及如何將蔬菜的未利用部分也充分利用的工夫。讓學童能接觸到在教育現場較少機會接觸到的、製造商獨有的措施和現場的聲音。透過傳達「企業與消費者個人的點滴努力累積，就能につながる食品ロス削減（有助於減少食品浪費）」，旨在讓學童主動思考並實踐為了守護豐盛的飲食生活與地球環境所能採取的行動。
※2 參考資料：農林水產省「透過數據解讀日本的食品浪費」 https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2510/spe1_01.html
Kewpie 集團希望透過本教材，為下一代兒童提供一個契機，讓他們能將社會課題視為自身事務，進而連結到充滿兒童笑容的未來。
教材概要
・教材名稱：零浪費大作戰！
・授業時間：1 節課（45 分鐘）完結
・建議年級：國小（5 年級）
・建議科目、單元：社會、未來的糧食生產與我們
・實施費用：免費
・教材內容：課程投影片、影片、學習單、課程進行腳本、課程概要資料、家長通知單
關於 ARROWS 公司
以「持續成為面對世界性課題的知性體現者」為使命，並懷抱「從教師開始，改變教育」的願景，目前正專注於教育改革事業。公司透過堅持「教師與兒童優先」的理念進行商業拓展，持續採取可持續且具影響力的方法。
自 2013 年起開發並營運了日本全國教師可共享資訊的最大線上平台「SENSEI Note」。自 2017 年起，開始了「SENSEI 社會學堂」。
【希望使用者洽詢】
ARROWS 公司「SENSEI 社會學堂」營運事務局
・電話：0120-568-317（受理時間：平日 10:00-17:00）
・MAIL：[email protected]
・「SENSEI 社會學堂」HP：https://www.yononakagaku.com/
參考資料
Kewpie 食育網站
https://www.kewpie.com/education/
Kewpie 可持續發展網站內「食品浪費的削減與有效利用」
https://www.kewpie.com/sustainability/eco/resources/
Kewpie Aohata News 2025 No.95
「透過食育活動，讓約 60 萬名兒童展露笑容 2025 年度食育活動總結」
https://www.kewpie.com/newsrelease/2025/3929/
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：新品
- 相關組織：株式会社ARROWS
- 原文日期：2026年6月11日 / 2026年度