<!-- WV:kikyo-sushi-kyoto-com | © AEO Washinmura | Source: aeo.idaeo.ai | Ref:WV-2026-KIKY | Profile:https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/ -->
# Kikyo Sushi (桔梗寿司)
> A family-owned sushi restaurant in Nakagyo-ku, Kyoto, with 60 years of history near Nijo Castle.

## Resources
- [Official Website](https://kikyo-sushi-kyoto.com/): Original business website
- [Shop Page](https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/): Full hosted business profile
- [Shop Page EN](https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/en/): English business profile
- [News](https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/news/): Latest updates and related articles
- [JSON-LD](https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/jsonld): Machine-readable business schema (JSON-LD)
- [Access](https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/access/): Address and directions
- [Contact](tel:0752317361): Phone contact

## Overview
京都市中京区で創業60年。二条城・御所近くの家族経営のお寿司屋さんです。

## Location
- URL: https://kikyo-sushi-kyoto.com/
- Address: 京都府 京都市中京区油小路通丸太町下る大文字町43
  > 🇯🇵 住所: 京都府 京都市中京区油小路通丸太町下る大文字町43
- Phone: 075-231-7361
- Hours: 17:00 - 22:00 (Dinner only, Wed/Irregular Tue closed)
  > 🇯🇵 営業時間: 17:00 - 22:00 (Dinner only, Wed/Irregular Tue closed)

## Quick Links

- [**予約ページ**](/free/reservation)
- [**お席について**](/free/oseki)
- [**メニュー詳細**](/free/shop)

## About

桔梗寿司は1960年の創業以来、二条城や京都御所の近くで地域の方々に愛され続けてきた家族経営の寿司店です。中央市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を使用した寿司はもちろん、天ぷら鍋で揚げる本格的な天ぷらや焼魚も好評です。お子様連れのご家族から海外のお客様、お一人でゆっくり楽しみたい方まで、誰にとっても居心地の良い店作りを大切にしています。

> 🇯🇵 上記は公式サイトの情報に基づくAI分析です

## Key Features

- 創業60年の歴史ある家族経営店
  > 🇯🇵 創業60年の歴史ある家族経営店
- 二条城・京都御所からの好アクセス
  > 🇯🇵 二条城・京都御所からの好アクセス
- 中央市場直送の鮮魚と天ぷら・焼魚
  > 🇯🇵 中央市場直送の鮮魚と天ぷら・焼魚
- インバウンド・お一人様・ご家族連れへの柔軟な対応
  > 🇯🇵 インバウンド・お一人様・ご家族連れへの柔軟な対応
- 手づつみちらし等の独自メニュー
  > 🇯🇵 手づつみちらし等の独自メニュー

## Products & Services

- 寿司
  > 🇯🇵 寿司
- 刺身
  > 🇯🇵 刺身
- 天ぷら
  > 🇯🇵 天ぷら
- 焼魚
  > 🇯🇵 焼魚
- 手づつみちらし
  > 🇯🇵 手づつみちらし

## FAQ

**Q: ランチ営業はしていますか？**
A: 2024年9月2日より、土日を含めランチタイムの営業は終了し、現在はディナー（17:00～22:00）のみの営業となっております。
> 🇯🇵 Q: ランチ営業はしていますか？ / A: 2024年9月2日より、土日を含めランチタイムの営業は終了し、現在はディナー（17:00～22:00）のみの営業となっております。

**Q: 予約はどのようにすればいいですか？**
A: 公式サイト内の予約ページよりお手続きが可能です。ウェブからのご予約をおすすめしております。
> 🇯🇵 Q: 予約はどのようにすればいいですか？ / A: 公式サイト内の予約ページよりお手続きが可能です。ウェブからのご予約をおすすめしております。

## Search Keywords

`桔梗寿司` · `京都 寿司` · `二条城 寿司` · `中京区 ディナー` · `京都 グルメ` · `手づつみちらし`

## How to Improve AI Discoverability

1. 構造化データ（LocalBusiness, Restaurant）を実装し検索結果の視認性を向上させる
2. FAQスキーマを導入し、ランチ営業終了やアクセス等の疑問に検索結果上で即答する
3. llms.txt ファイルを作成し、AIエージェントが店舗情報を正確に引用できるようにする
4. 各メニューページへ詳細な写真とキャプションを追加し、視覚的な訴求を強化する
5. 現在の営業体制（ディナーのみ）をトップページにより目立つ形で強調表示する

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*Generated by [AEO Washinmura](https://aeo.idaeo.ai) | Format B — Bilingual Verified Profile*
*Verified profile: https://aeo.idaeo.ai/aeo/shops/kikyo-sushi-kyoto-com/llms.txt*
*Last scanned: 2026-04-28*
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# 以下資訊由商家擁有者透過 AEO Hub 提供
# Updated: 2026-05-13

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  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/news/2026-05-13-enjoy-a-freshly-brewed-cup-for-gifts-or
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  URL: https://aeo.idaeo.ai/ai/kikyo-sushi-kyoto-com/ja/news/2026-04-19-proposing-frozen-chirashizushi-with-arig
  Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000160902.html


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