由麒麟啤酒公司(社長:堀口英樹)所打造的精釀啤酒品牌「SPRING VALLEY BREWERY」,於 2026 年在英國舉辦的「INTERNATIONAL BREWING AWARDS, SINCE 1886」中,獲得該競賽頒發予最佳釀酒廠的「Best Brewery」獎項。此外,旗下產品「Juicy Hop」亦憑藉其純淨的啤酒花印象、多樣化的啤酒花運用技巧以及風味平衡感,在「International Keg Ale」部門中獲得最高榮譽的獎盃。獎盃評選過程由獲得獎牌的品牌中,經歷多次嚴格審查與評審員秘密投票,最終由全體評審達成共識後決定。SPRING VALLEY BREWERY 所追求的「個性化」與「順口度」兼具的精釀啤酒製造理念,以及釀酒師的高超技術,皆獲得了國際高度評價。

「INTERNATIONAL BREWING AWARDS, SINCE 1886」創立於 1886 年,其特色在於所有評審皆由現役釀酒師擔任,是世界上最具歷史與權威的國際啤酒競賽之一。競賽過程中,由現役釀酒師透過嚴格的盲飲進行評審。

SPRING VALLEY BREWERY 品牌源於對啤酒的熱愛,立志「讓啤酒變得更有趣」。該品牌名稱是為了向 1870 年由威廉、科普蘭(William Copeland)先生在橫濱創立的「Spring Valley Brewery」致敬,並致力於提供「從不墨守成規的挑戰中所產生的、令人激動的美味體驗」。

釀酒師東橋鴻介先生與松本卓己先生對此次獲獎表示:「能夠獲得『最佳釀酒廠』獎項,不僅是對我們單一精釀啤酒的認可,更是對我們作為一個釀酒廠在製作工藝上所秉持的態度給予了肯定,我們深感榮幸。」

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞
  • 產品、服務:SPRING VALLEY BREWERY / Juicy Hop