【開催報告】延べ4万人が来場！京都と台湾を「食・文化・交流」でつないだ「京都台湾祭2026」が閉幕

一般社団法人 国際ビジネス連結機構（所在地：東京都港区、代表理事：松浦啓介）は、2026年7月20日（月・祝）から26日（日）まで、京都・東本願寺前「お東さん広場」にて「京都台湾祭2026」を開催しました。

7日間の開催期間中、延べ4万人が来場。台湾から集まった企業・店舗による本場の台湾グルメをはじめ、日台の出演者によるステージ、大道芸など、多彩なコンテンツを通じて、世代や国境を超えた交流が生まれました。

台湾グルメを通じて、京都に広がった台湾夜市の熱気

会場には、魯肉飯（ルーローハン）、牛肉麺（ニューローメン）、葱抓餅（ツォンジュアビン）、大鶏排（ダージーパイ）、台湾茶など、台湾から集まった企業・店舗が出店。

7日間の開催期間中、延べ4万人が来場。近隣にお住まいの方をはじめ、京都を訪れた観光客、海外からの来訪者など、幅広い方々が本場の味を楽しもうと訪れ、会場は台湾の夜市を思わせる活気に包まれました。

飲食ブースでは、台湾から来日した出店者と日本の来場者が料理を囲みながら会話を交わす姿も多く見られ、食をきっかけとした自然な交流が生まれました。

音楽・伝統文化・大道芸で、日台の文化を発信

特設ステージでは、台湾民生国小国楽団・大阪中華学校による演奏をはじめ、お囃子サークル「縁」、京都のご当地アイドル「きのホ。」、福井県の伝統工芸応援アイドル「さくらいと」、和太鼓・横笛・津軽三味線奏者「山本朗生」氏、二胡奏者「姚怡中」氏など、日台の出演者が多彩なパフォーマンスを披露しました。

また、射的や輪投げ、大道芸など、子どもから大人まで楽しめる企画も実施。会場の各所で歓声や笑顔が広がり、台湾の文化やエンターテインメントを身近に感じてもらう機会となりました。

地域とのつながりにも。残った食材を子どもたちへ

イベント最終日には、会期中に残った食材を地域の子どもたちに提供する取り組みも実施しました。

台湾の食文化を楽しんでいただくだけでなく、食品ロスにも目を向け、地域とのつながりを生み出す機会となりました。

写真提供：深草子ども食堂/子ども食堂「あすにこハウス」/くろ谷子ども食堂 こころばかりの会

「人と人をつなぐ」国際交流を、これからも

今回の「京都台湾祭2026」では、会場のさまざまな場所で、食や音楽、文化を通じた交流が生まれました。

一般社団法人国際ビジネス連結機構は、海外進出支援や国際ビジネス交流に加え、食・文化・イベントを通じた「人と人とのつながり」も大切にしています。

今回生まれた日台のつながりを今後のビジネス交流や文化交流、新たなイベントなどへとつなげてまいります。

今後も、日本と海外の人・企業・地域が出会い、新たな可能性を生み出せる機会を創出していきます。

「京都台湾祭2026」開催概要

イベント名： 京都台湾祭2026

開催期間： 2026年7月20日（月・祝）～7月26日（日）

会場： お東さん広場（東本願寺前市民緑地）

来場者数： 延べ約4万人

入場料： 無料

主催： 一般社団法人 国際ビジネス連結機構

共催： お東さん広場

協力： コミュニティ・バンク京信

後援： 京都市

一般社団法人 国際ビジネス連結機構について

当機構は、日本企業の海外進出を「知識・人脈・きっかけ」の3つの軸で支援する組織です。情報提供に留まらず、ライブコマースや現地体験型販売、海外企業とのマッチング、セミナー・交流会などを通じ、企業が海外展開を実際に体験しながら挑戦できる場を提供しています。

提供サービス（一部）

RENKETSU LIVE（海外向けライブコマース支援） RENKETSU STORE（越境EC販売支援） 海外企業との交流会・提携 海外展開支援セミナー・体験型ツアー

法人概要

名称：一般社団法人国際ビジネス連結機構

設立：2024年12月

代表理事：松浦啓介

所在地：東京都港区南麻布2-8-21 SNUG MINAMI-AZABU 6F

URL：https://kokusaibiz.org/

事業内容：海外進出支援、ライブコマース支援、交流会・フォーラム運営など