由ライク株式會社(總公司:東京都澀谷區，董事長兼社長 集團CEO:岡本 泰彦，以下稱ライク)轉投資，並經營育兒支援服務事業的ライクキッズ株式會社(總公司:東京都澀谷區，董事長兼社長:岡本 泰彦，以下稱ライクキッズ),為響應6月19日的「食育之日」,於6月18日(四)在營運中的認證保育園「にじいろ保育園平井」舉辦食育活動，讓孩子們透過五感學習從生長到餐桌的「米」的過程。
ライクキッズ深感對下一代傳承的社會責任，致力於實現永續發展的社會，並著力於培養孩子對環境與食物的興趣。同時，也積極推動「食育」,以「培育、製作、品嚐、認識」為主題，透過學習與接觸食物的體驗，促進孩子們對食物的興趣。
ライクキッズ的保育園每週提供四次以上的白米飯作為午餐，米飯是孩子們日常生活中熟悉的食材之一。此外,「にじいろ保育園平井」為了讓孩子們更親近米飯，全年都會進行種植稻米的活動。本次活動在提供「にじいろ保育園平井」午餐米飯的神明株式會社的協助下，園童們不僅學習了米飯的生產過程與種類，還體驗了使用籾子進行脫穀的食育活動。
學習米飯如何送上餐桌的孩子們
主要數據 — KEY FIGURES
共有22名「にじいろ保育園平井」的4、5歲園童參加了本次活動。神明株式會社的負責人透過投影片和影片，向孩子們說明了他們平常在午餐中食用的米飯是如何送到餐桌上的。當看到稻米被收割機收割的畫面時，孩子們驚呼:「竟然有這樣的機器!」
接著，他們學習了稻米收割後，如何從籾子中取出，以及從糙米變成大家常吃的「白米」的過程。有些孩子專注地看著，說道:「原來一開始不是白色的啊」,也有孩子驚訝地表示:「糙米和白米竟然是從同一個東西變成的嗎?」
之後，園童們實際拿到稻穗，親手體驗了籾子收割和脫穀。在體驗過程中，有園童遇到困難，說道:「籾子好難取下來!」,其他園童則互相詢問:「為什麼會這樣呢?」神明株式會社的負責人耐心解答了孩子們在對話中產生的疑問，讓孩子們對米飯的興趣更加濃厚。
<活動當天的午餐菜單>
・米飯
・豆腐漢堡排
・青椒鮪魚拌菜
・馬鈴薯湯
・香蕉
在神明株式會社的負責人講解完米飯的知識後，孩子們實際品嚐了午餐中的米飯。在了解了米飯送到餐桌的過程後，孩子們紛紛表示:「是白米飯耶!」「要更感謝地吃才行」,在加深對食材的理解的同時，也美味地享用了午餐。
今後，ライクキッズ將持續提供機會讓孩子們學習並體會「吃」與「被吃」的重要性。此外，也將透過與各企業合作舉辦各種食育體驗，增加孩子們與食物、食材的互動，培養他們的興趣。
關於ライクキッズ
ライクキッズ在日本全國營運415處包含認證保育園「にじいろ保育園」、課後兒童俱樂部、兒童館、以及企業內托育設施等多元化的保育設施。在以自然素材打造的明亮保育室中，營造出讓孩子們能感受到歸屬感，並能發揮想像力自由自在活動的環境。我們期望孩子們能在日常生活中，透過接觸大量使用國產杉木家具及手工玩具的溫暖觸感，快樂成長。
公司概要 商號:ライクキッズ株式會社
代表者:董事長兼社長 岡本 泰彦
所在地:〒150-0043
東京都澀谷區道玄坂一丁目12番1號 澀谷MARK CITY West 17樓
設立:1989年12月
事業內容:提供包含認證保育園「にじいろ保育園」、課後兒童俱樂部、兒童館等各種形態保育設施的「公共保育服務」,以及受託營運企業內托育設施(企業、醫院、大學等)的「受託保育服務」。
資本金:50百萬元
URL:https://www.like-gr.co.jp/
FACT BOX · 重點整理
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