淺草今川燒專門店「月的兔子」將於2026年6月1日進駐新潟

新潟首展：淺草今川燒專門店「月的兔子」

「月的兔子」將於2026年6月1日進駐永旺夢樂城新潟龜田Inter（AEON MALL Niigata Kameda Inter），這是該品牌首次在新潟開設門市。

「月的兔子」是一家專門銷售淺草現烤今川燒的專門店。此前的分店表現亮眼，每日銷量皆突破2,000個。此次進軍新潟，目標是打造讓各年齡層消費者都能享受的舒適空間。

### 對食材與麵皮的堅持

- 紅豆餡：使用曾在TBS節目《松子的未知世界》中介紹過的紅豆餡。選用100%北海道產小豆，以直火銅釜慢火炊製，充分展現素材本身的風味與優雅甜度。 - 砂糖：選用最高等級的「鬼粗糖」。經過純化至99.9%蔗糖的高純度砂糖，追求爽口的甜味。 - 麵皮：特別開發無蛋配方，照顧到雞蛋過敏者的需求，同時使用國產小麥粉，達到「蓬鬆」與「濕潤」兼具的口感。

### 門市資訊

- 店名：淺草今川燒 月的兔子 永旺夢樂城新潟龜田Inter店 - 開幕日期：2026年6月1日（週一） - 地點：新潟縣新潟市江南區下早通柳田1丁目1番1號（與代官山Candy apple併設） - 營業時間：配合商場營業時間

### 品牌與公司簡介

- 營運公司：株式会社MARU（東京都澀谷區代官山町2-5 Coletus代官山 7樓） - 官方網站：https://tsukinousagi.co/