神戶壺中天推出六月季節限定單點菜單

奢華品味初夏：六月限定單點菜單登場

中國料理「神戶壺中天」（位於神戶市）將於2026年6月限定推出大量使用時令食材的季節性單點菜單。

我們將透過展現初夏獨有的色彩與滋味，為您獻上觸動五感的高質感用餐體驗。

### 旬味素材與職人技藝交織出的逸品

這份六月限定單點菜單融合了當季食材，我們嚴選各個季節的食材，致力於提案僅在該時期才能品嚐到的料理。六月，我們運用清爽的蔬菜與海鮮等時令素材，精心烹調出細膩且具深度的風味。

在傳統中國料理技法為基底的同時，融入現代感性，呈現出視覺與味覺雙重享受的美味佳餚。

### 牛五花青椒肉絲 - ¥2,000（含稅）

**— 以極致素材提升經典中華料理 —**

將烤出香氣的牛五花切成薄片，在保有三分熟的狀態下與蔬菜以大火快炒。透過大火速成，不僅鎖住了牛五花原本的鮮美與水分，更凸顯了細條蔬菜的爽脆口感與香氣。

* 推薦飲品：Highball、生啤酒、烏龍茶 * 料理長評價：咀嚼過程中，能確切感受到牛肉的鮮美。

### 冬瓜蒸料理 佐干貝勾芡 - ¥1,800（含稅）

**— 溫和暖心，難以忘懷的滋味 —**

將清淡的冬瓜細心蒸煮，溫柔地淋上凝縮了干貝鮮味的勾芡。當您含入口中，冬瓜吸收的湯汁瞬間綻放，干貝高雅的鮮味則留下悠長的餘韻。這道料理也與點心十分契合，完美共存了溫潤與濃郁的風味。

* 推薦飲品：紹興酒（干貝中的琥珀酸與紹興酒的胺基酸相互交疊，增添風味深度。） * 料理長評價：請享受冬瓜的透明感與光亮芡汁之間的美妙對比。

### 提供期間

2026年6月1日至6月30日 午餐與晚餐時段皆可點餐。 *可能因進貨狀況等因素有所調整。

### 中國料理 神戶壺中天 概況

* 店名：中國料理 神戶壺中天 * 地址：〒650-0037 神戶市中央區明石町32番地 明海大樓 B1F Block32 * 營業時間：午餐 11:00〜14:30(L.O.14:00)／晚餐 17:00〜21:00(L.O.20:00) * 電話號碼：078-334-1002 * 交通：JR三之宮／各線三宮站步行14分鐘、JR元町站／阪神元町站步行7分鐘 * 官方網站：https://www.kobekochuten.jp/