「Makuake」達成目標1,043%！萬能香料「堀西」新產品「戶外香料堀西×柿種油漬」5月1日起開賣！

累計出貨量已突破1,209萬瓶（截至2026年3月底）的「戶外香料堀西」的製造與銷售公司Mimona Co., Ltd.（總公司：和歌山縣伊都郡葛城町，代表董事社長：池田道夫），將於2026年5月1日（週五）起，在其直營的「戶外商店Orange」實體店及官方EC商店，發售新商品「戶外香料堀西×柿種油漬」（含稅1,069日圓）。此外，5月中旬以後，將在日本全國部分零售店陸續發售。

預售已售出104萬日圓，是堀西系列備受期待的新品！

2026年3月23日（週一）至4月12日（週日）的21天期間，在群眾募資網站「Makuake」上進行了預售。結果共售出1,043,900日圓，並收到了許多顧客的期待之聲，例如「這次我也很期待」、「好久不見的堀西先生新品，非常期待！」、「謝謝開發這麼有趣的商品！期待收到！」等。

「Makuake」專案頁面：https://www.makuake.com/project/horinishikakinotane/

什麼是「戶外香料堀西×柿種油漬」？

這是一種新型的「配飯好夥伴」，將裹上油的柿種與以蒜香和香料鮮味為特徵的「堀西」風味結合。小巧的瓶裝設計方便攜帶，完美滿足了戶外愛好者「盡量輕便，但又不願在飲食上妥協」的需求。它不僅適用於米飯，還可以搭配毛豆、豆腐等小吃，或是炒麵、肉類等主菜，一匙就能大幅提升美味。

柿種油漬由新潟縣的老字號米果製造商阿部幸製菓製作。即使油漬化，其酥脆的口感依然不減，這歸功於其可靠的製造技術。儘管是油漬，卻不軟爛。相反地，它帶來驚人的新口感，充滿酥脆的嚼勁。作為經營戶外商店的公司，我們才能提出這項新商品，旨在為戶外用餐體驗帶來興奮與樂趣。

奢華且充滿罪惡感的五層結構：裹上堀西香料和油的酥脆柿種。

商品概要

- 商品名稱：戶外香料堀西×柿種油漬 - 價格：1,069日圓（含稅） - 內容物：78g - 賞味期限：製造日起180天 - 特定原材料（食品標示基準義務標示的8項）：小麥、花生 - ※本產品的原材料並未使用，但本產品的製造工廠亦生產含有蝦、蛋、乳成分的產品。 - 保存方法：請避免陽光直射、高溫多濕。開封後請將蓋子緊密蓋好並放入冰箱冷藏，並儘早食用，無論賞味期限。

除了米飯以外！一匙就能升級的食譜

「撒上」、「放在上面」、「拌入」食材中。 在您平常的露營餐點中，加入酥脆的口感和堀西的風味，將大幅提升美味。

- 毛豆 - 高麗菜絲沙拉 - 鹽檸檬炒麵 - 蒜油蝦

關於未來發展

自2026年5月1日（週五）起 將在我們直營的「戶外商店Orange」實體店和EC商店開始銷售。 店鋪：https://shop-orange.info/pages/store-info 官方EC商店：https://shop-orange.info/collections/hori-kakinotane

2026年5月9日（週六）和5月10日（週日） 在東京國際展示場舉辦的「FIELDSTYLE TOKYO 2026」中，將在我們公司參展的「戶外商店Orange」攤位（西展示、攤位號「470」）進行銷售。 網頁：https://field-style.jp/

5月中旬至下旬以後 預計將在日本全國部分零售店陸續開始銷售。

什麼是「戶外香料堀西」？

「戶外香料堀西」是一款廣受好評的萬能香料，以「一瓶決定味道！」而聞名。當時在和歌山縣「戶外商店Orange」擔任店長的堀西晃弘，作為開發負責人推動該專案，獨家調配了20種以上的香料與調味料。它是一款與肉類、魚類、蔬菜等任何食材都百搭的「魔法之瓶」，從戶外圈開始流行，現已成為家庭烹飪的必需品。

一灑就能為料理增添層次與鮮味。 網頁：https://horinishi.jp/

什麼是「戶外商店Orange」？

和歌山縣伊都郡葛城町