【モス】食品廃棄物をエネルギーに。食品由来の電力を活用したCO2実質排出量ゼロの電力プランを導入

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、脱炭素社会の実現に向けた取り組みの一環として、JFEエンジニアリンググループ各社と協業し、食品廃棄物の有効活用を軸としたCO2実質排出量ゼロの電力プランを、2026年3月より順次、店舗及び本社関連施設の計12拠点に導入しています。本取り組みでは、モスフードサービスの提携先物流センター及び一部店舗から発生する食品廃棄物を、JFEエンジニアリンググループでリサイクル事業を手掛けるJ&T環境株式会社の子会社である株式会社Jバイオフードリサイクルの食品リサイクル工場にて、メタン発酵によるバイオガス発電で電力に転換します。この電力をJFEエンジニアリンググループの新電力会社であるアーバンエナジー株式会社が買い取り、モスグループの店舗等に供給することで、モスグループにおける食品廃棄物から電力へのリサイクルループを実現します。さらに、使用電力量に対して再生可能エネルギー指定の非化石証書を用いた電力プランの「ゼロエミプラン」を導入することで、店舗及び本社関連施設の計12拠点の使用電力にかかる、年間約670tのCO2排出量は実質ゼロとなります。モスフードサービスは、環境に配慮した取り組みの拡充を図り、今後も推進することで、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。