位於京都右京區嵐山的翠嵐豪華精選酒店（總經理：髙木忍）將於2026年6月15日（週一）起，在保津川畔的咖啡廳「茶寮 八翠」推出季節限定的「八翠刨冰」。今年夏季，特別為顧客準備了新推出的「柑橘優格泡沫」以及經典人氣款「抹茶」共兩種口味。
「八翠刨冰」採用信州深層天然水製成的純冰，口感鬆軟綿密，呈現入口即化的輕盈季節風味。
新登場的「柑橘優格泡沫」呈現清涼爽口的滋味，柑橘的甜美與優格的清新酸味完美平衡。刨冰中加入了晶瑩的柑橘寒天，表面覆蓋特製柑橘糖漿與優格泡沫，最後裝飾上鮮美果肉，帶來豐富層次的口感與華麗風味。
經典口味「抹茶」經過風味升級。使用宇治抹茶糖漿，帶來濃郁的旨味與清新香氣。刨冰內藏入濃厚抹茶冰淇淋，以及京都老字號菓子司「龜屋良長」的紅豆餡，讓苦甜的抹茶與優雅的紅豆甜味在口中交織出和風餘韻。
提供期間：2026年6月15日（週一）至9月30日（週三） 提供地點：「茶寮 八翠」 價格：每份3,800日圓（含稅及服務費，附飲料）
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：新品
- 相關組織：亀屋良長
- 原文日期：2026年6月15日 / 2026年9月30日
- 產品、服務：抹茶