以伊達的「紅色」定調，仲夏午茶「DATE High Tea -Summer Red-」【仙台威斯汀飯店】

仙台威斯汀飯店（仙台市青葉區一番町，總經理 下重和之）將於2026年8月1日（週六）至8月16日（週日）期間，推出以伊達藩代表色之一「紅色」為主題，並搭配宮城縣限定威士忌「Nikka Date」享用的「DATE High Tea -Summer Red-（DATE High Tea Summer Red）」。

「DATE High Tea -Summer Red-」示意圖

此午茶源於希望讓仙台七夕祭至盂蘭盆節期間，前來仙台旅行、觀光或返鄉的旅客，能品嚐到此地獨特的美味。

料理以伊達藩代表色之一「紅色」為主題，聚焦於在東北風土孕育下成長的食材，如伊達雞和被譽為新生漢方和牛的赤牛。宮城海鮮與夏日蔬菜交織而成的海鞘西瓜梅醋醃漬，以及番茄冷義大利麵等六種開胃菜，為茶點增添了夏日清爽感。

主菜可享用多汁烤製的赤牛肋眼牛排，搭配由馬鈴薯泥混入紅甜椒炸製而成的炸薯條。請一邊眺望漸趨暮色的街景，一邊悠閒地度過高品質的時光，同時享用兩種甜點：當季的桃子百匯和白桃冰淇淋，以及包含宮城縣限定威士忌「Nikka Date」的無限暢飲。

請搭配從高樓層眺望的仙台夏日景緻，享用融入豐富在地恩惠的午茶，度過一段伊達風情的美好時光。

【菜單】

開胃菜示意圖

◇ 茶點台開胃菜

・福島縣產 伊達雞與夏日蔬菜串，青森縣產 玉米「嶽きみ」塔塔醬

・紅龍蝦炸餅佐紅色番茄冷湯醬

・宮城縣產 番茄冷義大利麵佐萊姆香氣

・伊達純種紅豬火腿薄片小點

・新生漢方和牛與岩手縣產 大槌鹿迷你漢堡

・宮城縣產 海鞘與西瓜梅醋醃漬

主菜示意圖

◇ 主菜

新生漢方和牛肋眼牛排佐紅甜椒炸薯條

夏日蔬菜醬汁

◇ 甜點

桃子與覆盆子百匯，青森縣產 白桃冰淇淋

◇ 無限暢飲項目

・宮城縣限定威士忌「Nikka Date」

＊可選擇海波浪、純飲、加冰飲用。

・氣泡酒

・葡萄酒（白/紅）

・啤酒

・各式雞尾酒、原創無酒精雞尾酒

・咖啡、紅茶、各式軟性飲料

DATE High Tea -Summer Red- 概要

舉辦時間：2026年8月1日（週六）～8月16日（週日）

14:00～22:30期間的90分鐘

（最後入店21:00，無限暢飲最後點餐於結束前20分鐘）

地點：Lounge & Bar Horizon（26樓）

費用：8,000日圓

※請於使用日前一日15:00前預約。

※刊載價格包含服務費及消費稅。

※記載的營業時間及菜單內容可能變更。

飯店的傍晚景色示意圖

＜預約、諮詢＞

仙台威斯汀飯店

TEL：022-722-1234 URL：https://www.the-westin-sendai.com/

關於威斯汀飯店及度假村

威斯汀飯店及度假村十多年來一直是飯店業健康領域的全球領導者，透過品牌的核心健康支柱「Sleep Well（好好睡）」、「Eat Well（好好吃）」、「Move Well（好好動）」，致力於減輕旅客的旅行壓力，讓顧客能享有更充實的住宿體驗。威斯汀在全球45個國家和地區擁有超過245家飯店及度假村，提供標誌性的獲獎「Heavenly® Bed（天夢之床）」、24小時健身中心、WestinWORKOUT Routes、可依用途使用的Gear Lending計畫等獨特的健康體驗，以及提供營養均衡美味餐點的「Eat Well」。更多詳情請瀏覽官方網站（www.westin.com），或透過X、Instagram、TikTok、Facebook了解最新資訊。威斯汀也是萬豪國際集團旗下的全球旅行計畫「Marriott Bonvoy®」的一員。該計畫提供會員多元的品牌組合、Marriott Bonvoy Moments的獨家體驗、免費住宿獎勵、菁英會籍等豐富禮遇。免費加入會員，詳情請見marriottbonvoy.com。