「夏麺レシピ」の新定番を決めるキャンペーンのグランプリ・受賞レシピが決定！Nadiaが予測する2026年夏の麺トレンドを紹介

「夏麺レシピ投票キャンペーン」受賞レシピ発表

Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）が運営する料理メディア「Nadia（ナディア）」は、先日より公開している「夏麺レシピ投票キャンペーン」の投票期間を終え、本日同ページ内にて受賞レシピを発表いたしました。

本キャンペーンでは、Nadia Artistが考案した約250品のバラエティ豊かな「夏麺」レシピがエントリー。その中から、グランプリ（1品）、準グランプリ（2品）、Nadia編集部賞（3品）の計6品が決定いたしました。

### キャンペーンの背景 7割以上がマンネリに悩んでいる、夏の麺料理。Nadiaでは「夏麺レシピ投票キャンペーン」を開催しました。先日配信した調査リリースにも記載の通り、Nadiaが行った麺料理に関するアンケート調査で、「1年の中で最も麺料理が食卓に登場する季節」は「夏（43.8%）」が最多となった一方、71.1%もの人が食べ方や味付けの「マンネリ」に悩んでいることが分かりました。

### 受賞レシピ

#### 【グランプリ】 * **レシピ名**: 【豚バラ茄子の香味だれそうめん】さっぱりスタミナ夏バテ知らず * **考案者**: cotoさん * **選評**: 圧倒的な投票数でユーザーから高い支持を集めた一皿。食欲をそそる香味だれが絡んだ豚バラ肉と旬のなすは、そうめんと相性抜群です。

#### 【準グランプリ】 * **レシピ名1**: 冷やし担々肉そうめん【旨辛さっぱり癖になるそうめん！】 * **考案者**: Natsuさん * **選評**: 味噌と豆乳のコク深いスープに梅干しを合わせる意外なアイデア。爽やかな酸味が夏にぴったりです。 * **レシピ名2**: 行列のうどんそば🍜なすの揚げびたしの♪ぶっかけそうめん🤩 * **考案者**: 愛と癒しを届けるキッチン🍀さん * **選評**: ジューシーななすの揚げびたしのうま味が溶けだしたつゆは、飲み干したくなる美味しさ。

#### 【Nadia編集部賞】 * **レシピ名1**: 台湾風クリーミー豆乳そうめん│さっぱりなのにとろ〜り濃厚！ * **考案者**: すずめ（笠原由紀恵）さん * **選評**: 台湾グルメで人気の鹹豆漿風スープを取り入れた、新感覚の一皿です。 * **レシピ名2**: 後引くしび辛旨【麻辣焼きそば】 * **考案者**: AYAOさん * **選評**: トレンドの麻辣湯を焼きそばにアレンジ。豆板醤や花椒のピリ辛とお好み焼きソースのコクがマッチします。 * **レシピ名3**: 5分で出来るゆず胡椒スープの【そうラーメン】 * **考案者**: asucaさん * **選評**: レンチンで作れる手軽さが魅力。柚子胡椒が香るさっぱりスープが新鮮な「そうラーメン」です。