【清酒購買意識調查】約6成消費者對嘗試新品牌感到「不安」

清酒選擇方式意識調查

清酒品牌與種類繁多。在超市或酒類專賣店貨架前，許多消費者常面臨選擇困難。面對口感、產地、價格或標籤設計等多元指標，消費者究竟是以何種基準選購，又對哪些層面感到不安呢？

株式会社NEXER 與清酒製造銷售商「第一酒造」共同針對全日本400名曾飲用清酒的男女進行了「清酒選擇方式」問卷調查。

調查概要 - 調查方式：網路問卷 - 調查期間：2026年5月13日至5月17日 - 調查對象：全日本曾飲用清酒之男女 - 有效樣本：400份

46.3% 的消費者以「品牌」作為選購基準

關於選購清酒的基準，最高比例的回答為「依品牌選購」（46.3%）。其次依序為「依價格選購」（40.5%）、「依種類選購」（如：大吟釀、純米等，28.5%）以及「依產地選購」（17.5%）。對熟悉品牌的信賴感以及價格親民度，是決策時的主要考量。

49.0% 將「口味」視為清酒選擇的最重要因素

當詢問選購清酒時最重視的因素時，回答「口味」者佔比最高（49.0%）。隨後依序為「價格」（22.0%）、「產地」（6.8%）及「釀造方法」（4.5%）。