わさび栽培ソリューションを展開する株式会社NEXTAGEは、2026年6月2日放送のテレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト(WBS)」にて、同社の取り組みが紹介されたことをお知らせいたします。放送では、和食ブームを背景に急拡大する“本わさび需要”と供給不足の現状が特集されました。NEXTAGEが開発した「わさび栽培モジュール」の実際の栽培設備や、展示会での高い関心、外国人来場者からの高評価の様子が取り上げられ、「場所を選ばない次世代型わさび栽培」の可能性に注目が集まりました。NEXTAGEの「わさび栽培モジュール」は、40ftコンテナや既存建屋内に設置可能な環境制御型の栽培システムです。温度・湿度・水質・光量などを最適化し、年間を通じた安定生産を実現します。AIやリモート監視システムを活用し、省人化・高品質化も両立しています。現在は「標準モジュール」「POC型」「ビルトイン型」「大規模植物工場向けモデル」などを展開。スイス・チューリッヒでの導入プロジェクトや、既存食品工場内に「ビルトイン型」を導入するプロジェクトも進行中です。また、2026年6月2日から6月5日まで東京ビッグサイトで開催される【FOOMA JAPAN 2026】に出展しており、導入・連携の相談を受け付けています。NEXTAGEは、日本の食文化を支える“わさび”を世界へ届けるための持続可能な供給インフラづくりを目指しています。
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- 出典:PR TIMES
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