這次在關東地區舉辦的「八幡屋磯五郎」原創七味調配體驗活動，首次在哪裡舉行？

這次在關東地區舉辦的「八幡屋磯五郎」原創七味調配體驗活動，首次在NHK文化中心柏教室和埼玉競技場教室舉行。

「八幡屋磯五郎」是一家擁有悠久歷史的七味唐辛子製造商，其歷史有多久？

「八幡屋磯五郎」是一家擁有280多年歷史的善光寺門前老字號七味唐辛子製造商。

參與者在這次原創七味調配體驗中，可以親手接觸到七味唐辛子的素材和香氣。

在這次活動中，參與者將憑藉自己的感覺，不斷嘗試和微調素材的香氣和風味，找出理想的「黃金比例」。

除了調配好的七味唐辛子，參與者在活動結束後還能獲得印有八幡屋磯五郎本店圖案的特製空罐。

發布 2026年3月31日 20:31 ・ 最後更新 2026年6月28日 20:50 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR TIMES

NHK文化中心與長野縣老字號七味唐辛子製造商「八幡屋磯五郎」合作，將舉辦體驗講座，讓參與者調配專屬原創七味。本次活動，特別是首次在關東地區舉辦，有助於豐富飲食文化體驗並促進地方活化。

NHK文化中心柏教室、埼玉競技場教室和松本iCITY21教室將舉辦由擁有280多年歷史的善光寺門前老字號七味唐辛子店「八幡屋磯五郎」帶來的原創七味調配體驗。

在此講座中，參與者將親手接觸七味唐辛子的素材和香氣，依照自己的喜好調配出世界上獨一無二的七味。

透過與老店特有的知識和七味享用方式的交流，參與者將與店員一同體驗七味深奧的魅力。

本次活動是首次在關東地區舉辦，將於6月9日在NHK文化中心柏教室和埼玉競技場教室舉行。此外，在長野當地，將於4月15日在NHK文化中心松本iCITY21教室舉行。

「我想讓香氣更突出」「我想加強麻辣感」「我想為自己喜歡的料理製作專屬七味」沒有固定的食譜，參與者將憑藉自己的感覺，不斷嘗試和微調素材的香氣和風味，找出理想的「黃金比例」。

以五感感受香氣、辣味和旨味的平衡所製作的七味，正是屬於自己的原創混合品。完成的七味將現場裝袋交付給參與者。此外，還能獲得印有八幡屋磯五郎本店圖案的特製空罐。

請與老字號的員工一同享受追求香氣和刺激的特別時光。