「2026 乾麵大獎賽」獲獎名單揭曉！創紀錄 1.65 萬人到場共襄盛舉

日本 Access 株式會社（總部：東京都品川區，代表取締役社長：服部真也）於 2026 年 5 月 16 日（六）、17 日（日）在駒澤奧林匹克公園中央廣場舉辦了乾麵盛會「The 乾麵大獎賽 2026 in Tokyo」。在 36 道參賽料理中，經由 16,500 名遊客投票，選出了「講究乾麵部門」與「創意料理部門」的各項大獎。

獲獎結果亮點

### 講究乾麵部門 冠軍（Grand Prix） **株式會社金托比志賀** 『名古屋夏季經典：冷拌棊子麵「Kishicoro」選用愛知縣產小麥「Kinuakari」』 ※此為該公司連續第二年獲得冠軍。

### 創意料理部門 冠軍（Grand Prix） **龜甲萬株式會社** 『絕對王者：大塊叉燒與肉燥之雙重肉片蕎麥麵』 ※達成連續三年蟬聯冠軍的壯舉。

活動盛況 活動期間氣溫超過 30 度，會場雲集了 36 家乾麵與食品製造商。遊客們盡情品嚐並比較來自日本各地的讲究乾麵，以及由專業人士開發的創意食譜。兩天內到場人數高達 16,500 人，創下歷史新高，作為日本最大規模的乾麵美食節取得了巨大成功。

在家也能享受乾麵節！食譜公開 為了讓大家在室內也能品嚐到參賽美食，預計於 5 月 28 日起在 Cookpad 公開全數菜單的家庭用食譜。歡迎在家中重現活動中引起話題的「那個味道」。

▼ Cookpad 家庭用食譜公開頁面 https://cookpad.com/jp/users/40430036

「The 乾麵大獎賽 2026」旨在透過適合炎熱季節的乾麵料理，為家庭餐桌提供新靈感，並進一步活絡乾麵市場。