西酒造株式會社(所在地:鹿兒島縣日置市,代表取締役:西 陽一郎)營運的御岳蒸餾所出品之「SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18」,於2026年5月15日公布的亞洲最大規模酒類品評會「Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026(TWSC2026)」中榮獲「最高金賞」。
此次,在全球性品評會TWSC2026洋酒部門中,御岳蒸餾所的單桶限量威士忌『SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18』勇奪最高金賞!此外,『JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025』也獲得了金賞。御岳蒸餾所的威士忌釀造技術,獲得了海內外評審的高度評價。 公司表示,這次獲獎全賴平時愛用御岳蒸餾所威士忌的顧客支持,對此表達由衷的感謝。將以此次獲獎為動力,致力於讓日本全國乃至世界各地都能認識御岳蒸餾所的威士忌,以釀造能帶給許多人感動的威士忌為目標。
「THE ONTAKE DISTILLERY」官方網站:https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/
關於TWSC TWSC(東京威士忌與烈酒品評會)是日本唯一的大規模品評會,以日本人特有的細膩味覺來審查世界各地的威士忌和烈酒。 由海內外的專業人士進行嚴格的盲飲評估,每年都備受矚目。 TWSC 官方網站:https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
『SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18』最高金賞 榮獲 TWSC2026 洋酒部門「最高金賞」 這次獲得最高金賞的『SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18』,是御岳蒸餾所的新挑戰,誕生於奇蹟之桶“No.18”的至高單一麥芽威士忌。 通常,在木桶熟成的過程中,酒精會揮發,酒精度會緩慢下降。 然而,No.18卻是極為罕見的酒桶,與“天使的分享”相反,在熟成過程中酒精度反而上升。 御岳蒸餾所將這特別的一桶,完全不加水或調和,保留原酒的狀態直接裝瓶。 凝聚的香氣,兼具強勁與細膩的口感,以及悠長的餘韻。這是一瓶體現御岳蒸餾所哲學與個性的佳作。 在這次評審中,獲得了以下的高度評價。
評審評論(部分節錄) 【SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18】 ・感受不到高酒精度的強烈刺激,帶有雪莉桶豐富的印象。 ・沒有任何負面元素的雪莉桶熟成。整體平衡極佳,加水後也不會破壞平衡,甚至令人感到陶醉。 ・優雅且富有層次。熟成感與完成度之高令人矚目。 ・酒精度/55度 ・容量/700ml ※因屬限量威士忌,一般銷售已結束。
『JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025』金賞 榮獲 TWSC2026 洋酒部門「金賞」 御岳蒸餾所的經典單一麥芽威士忌『JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025』也榮獲金賞。 使用在鹿兒島自然環境中熟成的原酒,展現了御岳特有的柔和甜味、豐富香氣及悠長餘韻。 御岳蒸餾所致力追求的“乾淨、香氣高雅、口感深邃的日本威士忌”魅力獲得了高度肯定。 在這次評審中,獲得了以下的高度評價。
評審評論(部分節錄) 【JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025】 ・平衡感良好。甜味、酸味、澀味皆完美。 ・能享受餘韻。在酒吧喝累時,會想喝這款來提神。 ・平衡佳。能扎實感受到鮮味,餘韻悠長,是能充分享受的風味。 ・酒精度/43度 ・容量/700ml
關於眺望櫻島(御岳)的「御岳蒸餾所」 位於海拔約400公尺的高地,可眺望錦江灣和御岳(櫻島),擁有豐富的天然軟水湧泉,即使在炎熱的季節也相當涼爽,適合儲藏且空氣清新。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:西酒造株式会社
- 原文日期:2026年5月15日
- 產品、服務:SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18 / JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025