由西酒造株式會社(總部位於鹿兒島縣日置市,代表取締役:西陽一郎)經營的御岳蒸餾所,其產品「SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳 No.18」於2026年5月29日公佈的亞洲最大規模酒類評選「Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026(TWSC2026)」中,榮獲「最佳類別獎」以及「日本大獎」。此次獲獎是繼日前獲得TWSC2026「最高金賞」後的又一壯舉。TWSC(東京威士忌與烈酒競賽)是日本唯一的大規模評選,由具備日本獨特細膩味覺的專家對全球威士忌及烈酒進行評審。該競賽因其嚴格的盲測流程而備受全球關注。此次獲獎的「御岳 No.18」是一款極為罕見的單桶威士忌,該酒桶在熟成過程中,酒精濃度非但沒有隨「天使的分享」揮發,反而逆勢上升。御岳蒸餾所將此珍貴原酒不經加水、不經調和,直接裝瓶。蒸餾所位於海拔約400公尺的高地,可眺望錦江灣與御岳(櫻島),擁有豐富的天然軟水資源。西酒造自1845年創業以來,始終秉持利用自然恩惠進行釀造的理念,持續傳承酒造工藝。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:award
- 相關組織:西酒造株式会社 / 御岳蒸留所
- 原文日期:2026年5月29日